Boo Natur - Hallsbergs kommun

Vi passade på att åka dit i mars när det fanns ett erbjudande om att få gratis övernattning. Vi var taggade på en mysig övernattning och avsmakningsmeny och våra förhoppningar var ganska höga. Det finns alltså 2 rum som ligger på övervåningen av restaurangen. Rummet var inrett med ganska billiga prylar, inredning från Ikea och i badrummet var det plast golv. Mysigt? Nja. Man kunde höra allt från restaurangen. Det kändes minst sagt märkligt att man frivilligt betalar för att bo hos er tänkte vi. Aja förhoppningar på maten var fortfarande rätt höga. Att beställa champagne som fördrink var rena rånet med tanke på att servitören kunde inte ens hälla upp tillräckligt för att han kunde inte prata och göra samtidigt

I en vacker pittoresk miljö intill Bo slott ligger denna charmiga restaurang. Maten som serveras är elegant presenterad i form av en avsmakningsmeny som är otroligt smaksäker och ett vinpaket som är väl avvägt med en precis lagom nivå av elegans och spänning. Servicen är mycket bra och håller uppe standarden hela kvällen igenom, personalen tycks sakkunnig trots att menypresentationen känns något inövad. Enda önskemålet man kan tänka sig är att få ytterligare en omgång varma handdukar att torka händerna på efter dom små mumsbitarna till kaffet. Matupplevelsen är 4.9 av 5. Vilket är otroligt bra. Boendet som ligger i den vackra miljön är bra, med rymliga rum och sköna sängar och rummet känns fräscht och gemytligt med fin utsikt över slottet och god komfort. Vissa små detaljer kan dock slipas på för att vara i paritet med resturangen. Bland annat kunde man önskat rullgardin eller annan mörkläggning, och även några klädgaljar att hänga klädsel på. Sen var sängen i rummet ovan köket väldig knarrig och ganska mycket ljud ifrån kök och köksfläkt under natten. Detta är dock mindre detaljer och endast förbättringsförslag. Den bordserverade frukosten var av hög klass och motiverade med råge det något tilltagna priset för övernattning. Boendet 4.6 av 5 och frukosten får 4.8 av 5 Sammanfattningsvis är det svårt att se att BooNatur skulle stå utan en stjärna i Guide Michelin länge till. Matupplevelsen och servicen var långt över allt i hela Närke och ligger utan tvekan bland dom bästa restaurangerna i Sverige. Väl värt att ta en omväg för detta fantastiska ställe.

Fantastisk god mat, roliga viner, mycket vacker omgivning och mysiga rum. Imponerad! Värt em omväg.

Fantastiskt ställe för gourmanden och livsnjutaren, se till att boka övernattning så blir upplevelsen total.

En smakupplevelse utöver det vanliga. Professionell tillagning och servering med presentation av både mat och vin. Underbart trevligt och gott Rummet var jätte fint och mysigt. Frukosten var underbar. Vi kommer gärna tillbaka