Chicken Coop

ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้บอกเลยว่าเปิดมานานมากกว่า 30 ปี และเป็นหนึ่งในร้านที่ถ้ามาเมืองเพชรบุรีไม่ได้มาทานเรียกว่ามาไม่ถึง เพราะว่ารสชาติที่อร่อยแล้วก็มีความแปลกไม่เหมือนใคร นั่นคือสูตรน้ำจิ้มน้ำราดที่เขาใส่ลงมา ถั่วงอกปลูกเองแล้วก็รสชาติอร่อยไม่ใช่สารเคมี ลูกชิ้นก็ทำเองด้วย ในราคาแค่นี้บอกเลยว่าคุ้มมากเพราะของที่ให้เยอะมาก มาช่วงกลางวันเนี่ยต้องบอกเลยว่าต่อคิวนานมากต้องระวังและต้องมีความอดทน แนะนำให้ดูเมนูและสั่งไปเลยครั้งเดียวเพราะการสั่งครั้งที่ 2 อาจจะรอนานมาก

รอคิวนาน จัดระเบียบคิวด้วยการต่อแถว ยืนรอประมาณครึ่งชม. ได้โต๊ะแล้วรอสั่งอีก 15 นาที ก๋วนเตี๋ยวอร่อย วัตถุดิบสดสะอาด น้ำซุปดี หมูหมัก หมูตุ๋น หมูหวาน ลูกชิ้นหมู เส้นเล็ก เส้นบะหมี่ ดีหมดทุกอย่าง ชอบถั่วงอกมาก ไม่ต้องปรุงเพิ่ม แค่เติมซอสพริกของทางร้านก็อร่อยมากขึ้น

มาเมืองเพชรบุรีต้องแวะชิมก๋วยเตี๋ยวร้านดัง ลูกค้าแยะ ต้องยืนต่อคิวทุกครั้งที่มาร้านนี้ ทางร้านจัดคิวลูกค้าดีมาก เมนูดังของที่นี่คือ ลวกจิ้ม มีทั้งหมูสด หมูตุ้น หมูหวาน ลูกชิ้นหมู ครบเครื่องในจานเดียว ราดด้วยซอสหวาน เผ็ดเล็กน้อย สูตรของทางร้าน ส่วนเมนูก๋วยเตี๋ยวแห้ง จะมีน้ำซุปถ้วยเล็กๆมาให้ ร้านนี้เวลาอาหารมาเสิร์ฟที่โต๊ะแล้ว ห้ามกินไปเล่นมือถือไปเด็ดขาด ทางร้านจะมีการติดป้ายประกาศแจ้งให้ลูกค้าทราบเลย ที่จอดรถ สามารถจอดในวัดที่อยู่ตรงข้ามร้านได้เลย สะดวกสบายมาก แถมจอดฟรีด้วย

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวหมู ที่เปิดให้บริการมานานกว่า 40 ปี เป็นที่รู้จักของคนในจังหวัดเพชรบุรี มีการจัดสรรคิว ได้ดี แล้วนั่งรอคนมารับออเดอร์ ประมาณ 15 นาที วัตถุดิบสด สะอาด อร่อย น้ำซุปเข้มข้น ติดหวานเล็กน้อย ร้านสะอาด ราคาไม่แพง กลัวไม่อิ่มสั่งลวกจิ้มหมู ทานคู่กัน

ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าดังเมืองเพชร พูดถึงรสชาติ ให้คะแนนเต็ม ราคา 50 บาทคุ้มกับปริมาณมาก ร้านนี้ลูกค้าเยอะทะยอยมาเรื่อยๆเลี่ยงช่วง 11.30-12:30 ราคิวนาน คนลวกเส้นเตรียมของจัดจาน ทำคนเดียว คนเยอะส่วนหนึ่งเพราะทำออกมาช้า คนไม่เคยไป อาจจะงงๆ ส่วนที่จอดสามารถจอดในวัดฝั่งตรงข้ามได้ ร้านไม่มีสาขา