Il Calderone - GROSSETO

Scoperto per caso, la miglior cosa che ci potesse succedere: pesce di qualità spaziale, crudités, primi e secondi di eccellente cucina. Gianni ed il suo personale di squisita compagnia e savoir faire. Prezzo più che corretto per l’alta qualità del cibo mangiato. Inutile dire che siamo tornate due giorni dopo.

Il locale non ha terrazza utile per mangiare all'aperto, ma i tavoli sono ben distanziati. La cucina è espressa e basata sul pescato. Merita l'antipasto che suggerisce lo chef. Per noi cruditè di scampi e cicale, pesce spada con arancia e fichi, baccalà in letto di crema di ceci, cannolicchi, sarde e zucca.... uno spaghettone di Gragnano con granseola ... superiore. Verdure coltivate dal proprietario. ll servizio è ottimo. Gentilissimi e accoglienti. Anche il vermentino della casa era buono. Considerate una media di 45/50 euro a persona.

Accoglienza splendida cibo da 10 e lode ..ed io che non mangio pesce qui l ho mangiato e non aggiungo altro.....finalmente persone che senti e vedi che fanno il loro lavoro con passione....complimenti alla prossima

Il cibo onestamente non può essere messo in discussione. Tutto fresco e nel caso di verdure e simili pure a km 0. Per alcuni ingredienti ho trovato sapori mai provati prima. Certo rimane il fatto che non esiste un menù e non vengono date indicazioni circa il prezzo. Alla fine ho speso tanto o poco? Dipende...se guardo all'unicità di quello che ho mangiato, sia per originalità che qualità, direi che ci può stare. Non posso dare il max per il fatto che l'offerta non è chiara e trasparente, ma il cibo le meriterebbe tutte.

Gianni sempre infallibile. Abbiamo festeggiato qui un compleanno. Mangiato benissimo. Consigliato.