Menu - La Citadelle
Menu
O detaliată a meniului de la La Citadelle din Granville, cu toate cele 155 meniuri și băuturi, o găsești aici în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Şampanie
Deutz Brut296 lei Lallier Grande Reserve280 leiMenu Procope
204 leiAperitive
46 lei
Somon Afumat În Stilul Nostru25 lei Risotto Cu Legume De Sezon92 lei Huîtres Creuses De La Manche N3204 lei Soupe De Poissons De Roche Et Sa Garniture50 lei Croque En Bouche De Langoustines Marinées Justes Saisies61 lei Ravioles D'andouille De Guémené, Tartare De Pommes61 lei Fondant De Homard De Chausey Et Sa Bisque82 lei 6 Praires Farcies Au Beurre Salé50 lei 12 Praires Farcies Au Beurre Salé92 lei Carpaccio De Saint-Jacques À L'huile De Courge, Légumes Croquants102 lei Déclinaison De Foie Gras De Canard Maison En 3 Façons Saint-Jacques Snackées, Beurre Citron Verveine Siettes De Fruits De MerDesert
Café Gourmand56 lei Baba Au Rhum, Crème Légère Vanillée Nougat Glacé Aux Fruits Confits, Coulis De Fruits RougesMenu Homard
Menu Homard408 leiLes Blancs
Muscadet Sèvre Et Maine Aoc Sur Lie107 lei Pouilly Fumé Aoc Domaine Chauveau153 lei Menetou Salon Aoc Domaine Pelle173 lei Chablis Aoc Domaine Vaudon Joseph Drouhin189 lei Gewurztraminer Aoc Kientz132 leiLes Rosés
Côtes De Provence Aoc Château Du Galoupet Cru Classé158 lei Tavel Aoc Château D'aquéria163 leiLes Rouges
Saumur Champigny Aoc Château Hureau132 lei Lalande De Pomerol Aoc Bouquet De Violettes255 lei Volnay Aoc Domaine Bitouzet204 leiPlatouri
Homard De Chausey Grillé, Beurre Nantais408 lei Fondant De Homard De Chausey Et Bisque Escalopes De Veau Gratinées Au Vieux Comté, Crème De Morilles Médaillons De Lotte Au Poivre De Cacao, Crème De Mandarine Corsée Pigeon Au Beurre De Mr Delaunay, Cuit Doucement À La RoyaleVouchere
Bon Cadeau "Homard"815 lei Bon Cadeau "Plateau Citadelle"403 lei Bon Cadeau "Plateau Royal"561 lei Bon Cadeau "Terroir"326 lei Bon Cadeau "Citadelle"408 leiNos Viandes
Le Cochon Gourmand, Jus Parfumé À La Sauge97 lei Boeuf Rôti Dit "Langue De Chat" À La Moelle97 lei Piccatas De Veau Gratinés Au Vieux Comté, Crème De Morilles117 lei Ris De Veau Sautés, Fricassée De Champignons En Persillade132 lei Le Pigeonneau De Mr Delaunay, Cuit Doucement À La Royale127 leiPlat Vegetarien
Plateau De Fromages Affinés Par Fabrice Viart, Salade Verte56 leiNos Desserts "Maison"
Omelette Norvégienne Au Coulis D'abricot46 lei Tartelette De Sorbet Et Mousse Légère46 lei Baba Au Rhum, Crème Légère Vanille46 lei Entremets Aérien Parfumé À La Cardamome, Fraîcheur Asiatique46 lei Feuilles Aux Poires Façon Belle-Hélène46 leiDesserts Tout En Douceur
Palette De Sorbets MaisonJunior Menü
Jr Chicken BurgerMenu Vauban (Menu Du Déjeuner Du Mardi Au Vendredi Hors Jours Fériés Et Week-End De Pont)
Entrée, Plat, Fromages, DessertDesserts
Riz Au Lait Parfumé À La Cardamome, Fraîcheur Asiatique Mille-Feuilles Aux Poires Façon Belle-Hélène Douceur Vanille De Madagascar Sur Un Biscuit GourmandLes Fruits De Mer
Bulots Granvillais MayonnaiseSpecialități Cu Pui
2 Pc Chicken & FriesPui & Cartofi Prăjiți
1 Pc Chicken (White) & Fries 1 Pc Chicken (Legs Only) & Fries 2 Pcs Chicken (Legs & Fries) 3 Pcs Chicken Strips & Fries 4 Jr Wings & FriesRice Burger
Jr Chicken Rice BurgerMenu Du Terroir
Maki De Bulots Sauce Vierge Et Son Coulis De Piquillos Cannelé De Haddock, Sauce Crémeuse Au Caviar De Hareng Fumé Choucroute De La Mer Sauce CrémeuseBrânzeturi
Plateau De Fromages Affinés Par Fabrice Viart
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Feuilles Aux Poires Façon Belle-Hélène -70% pentru 14 lei !
