Menu - Hôtel Le Velleda
Menu
Aici găsești meniul de la Hôtel Le Velleda din Grandfontaine. Acum sunt listate 9 preparate și băuturi în meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Fel Principal
Oeuf Poché Sur Sa Salade De Mesclun, Poêlée De Lardons Et Champignons Frais61 lei
Consommé De Boeuf, Croutons Toastés À L'os À Moelle, Sel De Guérande61 lei
Foie Gras De Canard À La Vendange Tardive Cuit Au Torchon Et Sa Fine Gelée, Purée De Fruits De Saison92 leiPlat
Veau Et Volaille Comme Une Bouchée À La Reine Avec Sa Croûte Du Boulanger, Servi Avec Du Riz Pilaf92 lei
Cordon Bleu De Veau A L'emmental, Petit Pot Crémeux Et Pommes Frites112 lei
Dos De Cabillaud En Croûte De Pistache, Risotto Au Parmesan Et Sauce Américaine112 leiDesert
Tarte Du Jour Et Sa Glace Caramel Au Beurre Salé41 lei
Sorbet Citron Arrosé Au Marc De Gewurztraminer41 lei
Millefeuille À La Mousse De Noisettes, Pomme Golden Caramelisées, Glace Pain D'epices46 lei
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