Haru Japan Fusion - Gornate Superiore

È il miglior ristorante Giapponese di Varese e provincia. Vengo qui da anni e per fortuna è rimasto uno dei pochissimi a non cedere alla moda dell’AYCE e a continuare a puntare sulla qualità e non sulla quantità. Solo menù alla carta, ma ogni piatto é davvero preparato a regola d’arte. Dopo tanti viaggi in Giappone sono diventato puntiglioso sulla qualità della cucina e per anni sono sempre andato a Milano a mangiare in locali tradizionali con chef Giapponese. L’Haru è l’unico locale nella zona che riesce a raggiungere la qualità di un Giapponese doc e lo consiglio vivamente a tutti quelli che vogliono mangiare sushi di qualità. PS: consiglio vivamente l’anguilla (unagi), soprattutto nel Dragon Roll che combinata al gambero fritto è una golosità sopraffina.

Haru è da sempre un punto di riferimento per mangiare bene la cucina fusion. Locale piccolo e carino, padrona di casa top, cibo vario e a buoni prezzi. Consiglio il riso cucinato con la foglia di loto.

Mi sono trasferita a Varese da una settimana e sono andata da Haru. Oltre al fatto che tutti sono gentilissimi, col sorriso, accoglienti, fanno dei piatti degni di nota tra cui gli Uramaki all'anguilla. Non ci sono molti posti a farli e da là ci si può rendere conto della qualità della materia prima usata per i piatti. Promossi a pienissimi voti e adorati già al primo morso dei Gyoza. Torneremo!

Ambiente intimo e pulito, cibo di ottima qualità specialmente il sashimi) e servizio impeccabile!!! Se non abitassi lontano sarebbe da tornarci ogni settimana. A mezzogiorno fanno anche i vari menù ma niente all you can eat ,per fortuna)

Sempre il migliore a Varese e Provincia. Pesce freschissimo e cucina curata. Prezzi giusti. Accoglienza come in famiglia. Adoro questo posto