La Croix Federale - Gletterens

Hübsches kleines Gasthaus in diesem kleinen Dorf. Das Restaurant war an diesem Sonntag im Dezember voll, ein gutes Zeichen. Hübscher Speisesaal mit schön gedeckten Tischen. Freundlicher Empfang. Die Speisekarte ist einfach, aber ausreichend, für jeden Geschmack gibt es Fisch, Fleisch, Pasta und Fondue. Als Vorspeise gab es eine Gänseleber und einen Wachtelsalat, sehr gut, nichts zu bemängeln. Darauf folgte Forellenfilet, gut zubereitet mit einer guten Kapern-Zitronensauce und begleitet von einem guten Perlhuhnaugen, ausgezeichnet. Ein schöner Moment und vielen Dank für die Freundlichkeit der Sommelière.

Die Speisekarte ist einfach, die Weinkarte interessant, schade, dass die Person, die uns bedient hat, keine Empfehlungen geben konnte. Der Wachtelsalat war ausgezeichnet und die Zanderfilets waren köstlich und nicht fettig.

We were very well welcomed by the boss and took an apero on the terrace. card not too high quality gage. I recommend the honey caille salad and after the fresh leap fillets. accompanied by a wine of vully a real moment of pleasure. Thank you. We'll go back.

A lot of expectations for not much at the end. The melted 3 ways has only the name so we couldn't identify the 3 ways. finally the waiting time and the service could have been better. may be a bad day but really disappointed.

Dank des Gourmetpasses haben wir dieses Restaurant entdeckt. Das Ambiente ist sehr ansprechend und gepflegt. Es handelt sich um einen gemütlichen kleinen Raum mit richtigen Tischdecken und Servietten, was heutzutage immer seltener wird. Alles bis hin zur Tischdekoration ist durchdacht. Die kleine Speisekarte bietet frische Produkte an. Wir haben uns für Blätterteig mit Pilzen als Vorspeise entschieden und als Hauptgang die Spezialität des Chefs, Schweinefilets mit Morcheln, gewählt. Die Sauce war traumhaft. Sowohl Fleisch als auch Morcheln wurden sehr großzügig portioniert. Der Empfang war herzlich und der Service war ausgezeichnet. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen. Die Preise sind durchaus angemessen.