Sidrería Casa Carmen Hurlé - Gijón

Fuimos un grupo de 10 personas a comer allí durante la Semana Santa. Las raciones son abundantes, con una gran variedad de menús y combinaciones. El precio es excelente, todo está hecho en casa, tanto la comida como los postres. El personal es muy amable y atento. Definitivamente volveremos, eso es seguro.

Pedimos el menú de las fábulas y el cachopo. Era muy abundante, ¡realmente mucho! Los sabores estaban bien logrados, pero no estaban del todo fusionados, ya que estaban calientes de un lado y fríos del otro. El cachopo era jugoso y tenía mucho queso. El postre estuvo bien. El trato fue excelente y el cachopo, sin duda, repetiríamos.

Los giros eran muy buenos, recomiendo comerlos directamente de la sartén y con cuchara, para que puedas combinar todos los ingredientes y disfrutar de su sabor de inmediato. ¡100% recomendado! Los medallones de un solo millo con patatas de panadería y salsa de miel/smooth con hongos también eran buenos en general, aunque el de un solo millo estaba un poco hecho; recomiendo pedirlo al punto. El pastel de queso estaba delicioso, con un sabor intenso. Era más denso que otros, pero se deshacía en la boca. La atención del equipo que nos atendió fue excelente. La chica que lleva el restaurante era un encanto y los camareros que nos asistieron en la mesa siempre muy atentos, incluso nos preguntaron si queríamos que nos prepararan otro plato de medallones de un solo millo que estuvieran menos hechos. El lugar generalmente tiene mucha clientela, por lo que es esencial reservar con antelación.

Fuimos a comer, con ocasión de una despedida de soltero. estuvieron muy atentos durante todo el proceso desde la reserva al tratamiento durante el servicio. Somos de otra comunidad y nos aconsejaron sobre dónde podríamos aparcar. A nuestra llegada nos recibieron y nos acompañaron a la mesa, eran muy amables, nos aconsejaron sobre todas las dudas sobre los platos, y también nos aconsejó sobre las cantidades, habíamos preguntado mucho más cantidad y nos acogieron bien a lo que pedimos, se observa que aparecieron al cliente sobre otros valores.

Raciones muy abundantes. Pedimos chipirones y cachopo y ambos muy ricos. Atención estupenda de los camareros. @Jota estuvo muy atento y dispuesto para que disfrutásemos de la cena.