Menu - Fleur De Sel Traiteur

Cafea, Ceai, Sushi
Specialități: 78
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Menu

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Aici găsești meniul de la Fleur De Sel Traiteur din Ghlin. În acest moment sunt listate 25 feluri și băuturi pe meniu.

Aperitive Platouri Desserts Entrées / Légumes

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Boissons

    O Jumătate De Sticlă De Apă
    25 lei

  • Băuturi

    Thé Ou Café Gourmand
    Thé Ou Café Gourmand

  • Beri

    Micro Brasseries Locales, Saint Lazare Et Racine
    Micro Brasseries Locales, Saint Lazare Et Racine

  • Spécialité De Fruits De Mer

    Plateau Impérial (Homard) La Personne
    Plateau Impérial (Homard) La Personne
    382 lei
    Menu Saisonnier
    Menu Saisonnier
    306 lei

  • Warme Gerechten

    Skrei
    Skrei

  • Feluri Principale

    Confit
    Confit

  • Aperitive

    Tartar De Venață
    Tartar De Venață
    Le Saumon Mariné Maison
    Le Saumon Mariné Maison
    Artichaud - Courgette - Betterave
    Artichaud - Courgette - Betterave
    Capuccino De Champignons Des Bois
    Capuccino De Champignons Des Bois
    Le Foie Gras Terrine Maison
    Le Foie Gras Terrine Maison
    La Cassolette De Noix De Saint Jacques Et Scampis
    La Cassolette De Noix De Saint Jacques Et Scampis
    Pommes, Poires, Scoubidou
    Pommes, Poires, Scoubidou
    Pomme Compotée · Scoubidou
    Pomme Compotée · Scoubidou
    St Jacques De Normandie
    St Jacques De Normandie
    Boudins Noir Sucré
    Boudins Noir Sucré
    Poire "Mode Belle Hélène"
    Poire "Mode Belle Hélène"
    Scoubidou Carotte Blanche · Crevettes · Coulis Vdn-Chocolat Amer
    Scoubidou Carotte Blanche · Crevettes · Coulis Vdn-Chocolat Amer
    Plateau De Fruits De Mer (Sur Réservation)
    Plateau De Fruits De Mer (Sur Réservation)
    Pomme Verte · Carpaccio Et Scoubidou
    Pomme Verte · Carpaccio Et Scoubidou
    Gravad Lax De Canard · Oeufs De Ca
    Gravad Lax De Canard · Oeufs De Ca
    Poire · Scoubidou De Courge
    Poire · Scoubidou De Courge
    Cabillaud Confit · Pickles De P'tits Légumes
    Cabillaud Confit · Pickles De P'tits Légumes
    Pomme Et Poire · Scoubidou Racine En Granité · L'autre Fraîche Croquante Et En Écume
    Pomme Et Poire · Scoubidou Racine En Granité · L'autre Fraîche Croquante Et En Écume
    Foie Gras De La Ferme Louis Learand
    Foie Gras De La Ferme Louis Learand
    Boeuf Holstein En Carpaccio Vertical
    Boeuf Holstein En Carpaccio Vertical

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Menu Saisonnier -70% pentru 92 lei !

  • Desert

    Brânza Momentului
    Brânza Momentului
    L'oignon Cuit À La Vanille Déglacage Rhum, Pétales Sēchés, Ecume Ananas
    L'oignon Cuit À La Vanille Déglacage Rhum, Pétales Sēchés, Ecume Ananas

  • Plats

    Thon Rouge Mi-Cuit
    Thon Rouge Mi-Cuit

  • Entreees

    Dim Sum De Crevettes
    Dim Sum De Crevettes

  • Buffet A Volonté Menu €35

    Notes Sucrées
    Notes Sucrées

  • Fel Principal

    L'oignon Grelot Glacé À Blanc, Cabillaud, Sauce Huitre, Wakamé Et Shizo
    L'oignon Grelot Glacé À Blanc, Cabillaud, Sauce Huitre, Wakamé Et Shizo

  • Première Entrée

    L'oignon En Fermentation Lactée, Truite Fumée, Foie Gras Poêlé, Coulis De Maur
    L'oignon En Fermentation Lactée, Truite Fumée, Foie Gras Poêlé, Coulis De Maur

  • Deuxième Entrée

    L'oignon Rouge, Bt, Reconstitué, Jus, Chair À Saucisse, Poitrine Fumée, Boutons De Culotte
    L'oignon Rouge, Bt, Reconstitué, Jus, Chair À Saucisse, Poitrine Fumée, Boutons De Culotte

  • Troisème Entrée

    L'oignon Blanc Confit Homard, Citronette À I'estragon, Herbes Fraîches
    L'oignon Blanc Confit Homard, Citronette À I'estragon, Herbes Fraîches

  • Meal Categories

    Privatisation
    Privatisation

  • Notice

    Menu Information
    Menu Information

  • Les Plats

    Le Dos De Cabillaud Cuit Sur Peau
    Le Dos De Cabillaud Cuit Sur Peau

  • Meniu Degustare

    Le Filet De Biche
    Le Filet De Biche

  • Degustare

    Foie Gras Terrine Maison
    Foie Gras Terrine Maison

  • Platouri

    Pigeon Deux Façons
    Pigeon Deux Façons
    La Dinde Désossée
    La Dinde Désossée
    Filet De Coucou De Malines
    Filet De Coucou De Malines
    Lieu Jaune De Ligne Sur Peau
    Lieu Jaune De Ligne Sur Peau

  • Desserts

    Brioche Perdue Et Glace Speculoos Turbinée Maison
    Brioche Perdue Et Glace Speculoos Turbinée Maison
    Barbe/Chocolat · Lingot Praliné
    Barbe/Chocolat · Lingot Praliné
    Compoté · Écume Romarin · Or
    Compoté · Écume Romarin · Or
    Un Gâteau Glacé Ou Pâtisserie
    Un Gâteau Glacé Ou Pâtisserie

  • Plateaux De Fruits De Mer

    Le Grand Royal
    Le Grand Royal
    Le Grand Imperial (Avec Homard)
    Le Grand Imperial (Avec Homard)

  • Fructe De Mare

    Saumon Fumé Minute
    Saumon Fumé Minute

  • Specialități

    Plateau Impérial (Homard)
    Plateau Impérial (Homard)

  • Coquillages

    Façon Nantua
    Façon Nantua

  • Entrées / Légumes

    Poitrine Fumée · Sésame Kimchi
    Poitrine Fumée · Sésame Kimchi
    Asperges Et Primeurs
    Asperges Et Primeurs
    Fromage Frais · Ciboulette
    Fromage Frais · Ciboulette
    Tous Légumes Toutes Textures
    Tous Légumes Toutes Textures

  • Carne

    Boucherie Abc À Mons
    Boucherie Abc À Mons
    Magret De Canard Gravad Lax
    Magret De Canard Gravad Lax

  • Vins Et Alcools

    Sélectionnés Par François Fasseaux De La Maison Des Vins Fins
    Sélectionnés Par François Fasseaux De La Maison Des Vins Fins

  • Terroir Et Gastronomie

    3 Minis Plats
    3 Minis Plats
    L'oignon Rouge
    L'oignon Rouge
    L'oignon Blanc
    L'oignon Blanc

  • Seturi

    L'oignon Grelot
    L'oignon Grelot

  • Shellfish Feast

    Macrou Afumat
    Macrou Afumat

  • Brânzeturi

    Fromage D'ici
    Fromage D'ici

  • Garnituri

    Munster, Cumin Et Gewurztraminer
    Munster, Cumin Et Gewurztraminer
    Polenta Au Vieux Parmesan
    Polenta Au Vieux Parmesan
    Coulis Ail Des Ours · Mizzuna
    Coulis Ail Des Ours · Mizzuna

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