Menu - Croce D'oro
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 46 feluri și băuturi o găsești aici în meniul de la Croce D'oro din GERENZANO.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
18 leiDeserturi
Frutti Di Bosco Con Gelato47 leiAperitive
Tra Parma E Cremona I Nostri Salumi88 lei
Terrina Di Carni Miste Con Zucca In Due Consistenze, Cipollotti, Cialda Di Parmigiano E Riduzione Di Aceto Balsamico88 lei
Spaghetti Di Calamaro Crudo Con Anguria, Uovo Di Quaglia, Uova Di Salmone E Salsa Ponzu.88 leiFel Principal
In Onore Al Colesterolo.88 lei
Bottoni Ripieni Di Branzino All'orientale Con Sesamo Nero, Katsuobushi E Salsa Di Soia, Serviti Con Te Nero Lapsag Souchong94 lei
Chitarre Con Salsa Caraibica, Crudo Di Gambero Al Lime E Cocco Fresco.94 lei
Gnocchi Di Asparagi Verdi Cotti Al Vapore Con Crema Di Mozzarella Di B Ufala, Gel Di Pomodoro E Asparagi In Due Consistenze88 leiFeluri Principale
Controfiletto Di Cervo Con Marmellata Acida Di Frutti Rossi, Verdure Baby E Ristretto Di Cervo Ai Mirtilli.177 lei
Panzanella Di Gamberi.147 lei
Salmone 40° Con Crema Di Cavolfiore E Mascarpone, Polvere Di Coriandolo E Pepe Nero, Clorofilla Di Prezzemolo, Crema All'aglio Nero E Cipolle In Agrodolce.118 lei
Faraona Cotta A Bassa Temperatura, Coscia Fritta, Timballo Di Patate E Formaggio102 lei
Gamberi Al Vapore Con Radicchio In Osmosi All'arancia, Polvere Di Olive Nere, Crema Al Limone E Riduzione All'arancia92 lei
La Nostra Ciccia Di Manzo (300Gr) Cotta A Bassa Temperatura Con Insalata Di Cipolle Rosse Al Forno, Chimichurri Di Pomodoro E Patate Soffiate153 leiDesert
Tiramigiù59 lei
Meringa A Sorpresa59 lei
Declinazione Di Una Fragola.59 lei
Pesca Melba59 leiAntipasto
False Capesante Di Salmone E Branzino Con Salsa Peverada Ai Capperi, Melone Abbrustolito E Corallo Nero76 lei
Torcione Di Suprema Di Pollo Cotto A Bassa Temperatura Con Insalata Di Erbe Miste, Frutta Fresca, Noci E Riduzione All'aceto Balsamico66 leiFeluri Întâi
Culurgiones Piastrati Con Crema Di Novara, Chorizo Saltator E Sedano Croccante66 lei
Risotto Carnaroli Al Limone Bruciato, Polvere Di Crudo Di Parma, Branzino E Katsuobuoshi76 lei
Bottoni Di Pollo Alla Cacciatora Con Il Suo Fondo, Salsa Alla Cima Di Rapa, Burrata E Champignon Spadellati66 lei
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