Magna E Zitto - GENOVA

Trattoria romana classica con influenze regionali. Ho ordinato rigatoni alla vaccinara e trippa alla romana, ma al momento di mangiare la trippa, il cameriere mi ha detto che era finita, così come la torta di riso. Nel complesso, direi che è stata un'esperienza mediocre.

Nel cuore di Sampierdarena, si trova una vera cucina romana come a Campo de' Fiori nella capitale! Gli spaghetti quadrati sono fatti a mano e quindi la pasta, il cacio e pepe, l'Amatriciana e tutti gli altri tipici piatti romani sono eccellenti. Anche i secondi come il trippaio o saltimbocca sono eccezionali. Il proprietario è davvero accogliente e ti fa sentire come in famiglia.

Tutto spettacolare!! Ve lo consiglio vivamente !! Staff gentilissimo!!

Tutto ottimo, primi deliziosi, vera trattoria Romana ...Il titolare sig.Gregorio molto cordiale...presto organizzeremo una cena con amici...

Cucina: ottima, conduzione familiare. Prezzi: eccessivi per una zona periferica. Locale: ampio e pulito. Dehor: presente, riparato Tempo attesa: eccessivo Titolare: chi ama chiacchierare troverà solitamente poco ascolto