Menu - Villa Brignole
Menu
Aici găsești lista al Villa Brignole din Gavedo, Mulazzo. Actualmente sunt disponibile 51 meniuri și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Caffè E AcquaBăuturi
Vino Rosso 1/2L O Vino BiancoAntipasti
Soufflè Di Rombo Con Pomodorino Fresco All’olio Di Frantoio Tartare Di Tonno Pinne Gialle E Salmone Fresco Gambero Lardellato Su Vellutata Di Patate Triglia Alla Plancia Su Pesto Fresco Di Zucchina E Insalatina Di Seppioline Finissima D’orata Con Cruditè Di Verdure FrescheLa Cuptor*
15 leiGarnituri
Verdure Miste Alla Griglia15 leiFeluri Întâi
Avvolto Di Pasta Fresca All’uovo Ripiena Di Funghi E Patate, Verdurine Croccanti Con Delicata Di Formaggi A Latte Crudo51 lei Raviolo Di Farina Di Grano Saraceno E Borragine In Salsa Di Carne Ristretta E Pecorino Romano51 lei Raviolo Di Pasta Fresca Con Ripieno Di Carne Con Ragù Di Chianina51 lei Gnocchetto Fresco Di Patate Con Ragù Di Cappone Nostrale51 lei Tagliolino Grosso Chitarra Con Crema Di Porro, Salvia E Fiocchi Di Salsiccia Locale51 lei Lasagnetta Di Pasta Fresca Con Ragù Di Piccione51 lei Testarolo Lunigianese Cotto Alla Brace Di Faggio Al Cacio E Pepe51 leiFeluri Principale
Costolette D’agnello Di Zeri Al Testo Di Terracotta76 lei Bistecca Di Scottona Cotta Alla Griglia (Selezione Villa Brignole) Frollatura Media 30 Giorni20 lei Tagliata Scottona Di Manzo Alla Griglia Con Sale E Rosmarino76 lei Filetto Di Manzo Alle Erbette Con Riduzione Al Chianti E Lamella Di Guanciale92 lei Filetto Di Maiale Con Riduzione Allo Chardonnay E Fiocchi Di Gorgonzola61 lei Carrè Di Coniglio Alla Toscana Farcito E Sporzionato In Ristretto Di Carne61 leiDolci E Frutta
Semifreddo Al CroccantinoDeserturi
Tortino Di Cioccolato FondenteDesert
Delicatezza Allo Yogurt Con Miele Locale E PistacchiPrimo Piatto
Avvolto Di Pasta Fresca All’uovo Con Delizie Di Mare E Bisque Di GamberiFelul Doi
Filetto Di Branzino Alle Mandorle, Scampo E MazzancollaAntipasto A Scelta
Carpaccio Di Fassona Piemontese Con Vellutata Al Parmigiano, Cipolle Agrodolci E Gocce Di Aceto Balsamico Torte Tipiche Lunigianesi Selezione Di Formaggi Locali E Nazionali Tagliere Di Salumi Zibello Tartare Di Manzo Con Verdurine Alla Salsa Di Soia E Scaglie Di Pecorino 1 Kg Ogni 2 Persone Di Bistecca Scottona Frollatura Media 30Gg Con Patate Al FornoDessert A Scelta
Coppa Di Gelato Con Frutta Fresca Bavarese Allo Yogurt
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Carrè Di Coniglio Alla Toscana Farcito E Sporzionato In Ristretto Di Carne -70% pentru 18 lei !
