Il Fiore Di Zucca - Gardone Riviera

Il locale non dispone di molti coperti ma è ben curato e il personale è davvero gentile e attento a ogni minimo dettaglio. Il menù è vario e ti viene voglia di provare tutto. Porzioni buone e cibo impeccabile. Peccato sia lontano da dove abito altrimenti ci andrei spesso! Nota di merito alla carta dei vini.

Non mi reputo un recensore, ma, due parole sul Fiore di Zucca bisogna spenderle, facendo due premesse: 1) mi ci sono recato per circostanze casuali non sapendo che 2) la cucina fosse tipica romana seppur a Gardone Riviera e io non sono un grandissimo amante della quale. Detto ciò la cortesia del proprietario la sua grandissima competenza la gentilezza ed infine l'altissima qualità di ciò che ho assaggiato, mi ha lasciato sbalordito. Piatti preparati con grandissima cura, eleganza e gusto, che sono stati accompagnati da birre artigianali del birrificio romano La Dama, con sede distaccata a Brescia. A fine cena, chiusa con un ottimo caffè, mi sono quasi commosso per l'inaspettata serata passata. A corredo, foto dei piatti consumati. Complimenti infiniti al gestore e a tutto lo staff.

Ottima scoperta grazie a Thefork. Oltre per la qualità del cibo e della location, lo raccomando per il servizio sempre attento alla clientela. Aperitivo offerto all'arrivo e ciotola d'acqua per gli amici cani.

Personale molto gentile, ci hanno permesso il parcheggio delle biciclette in un angolo, e opzioni vegane già nel menu! I falafel avevano una panatura perfettamente eseguita! Non proprio economico ma buono.

Una piacevole scoperta, quasi per caso, durante una vacanza a Gargnano. Dopo aver riservato un tavolo con The Fork pochi minuti prima, la prenotazione è stata subito accettata. Non è il classico luogo turistico, quindi non è particolarmente facile da vedere o da scoprire. Appena arrivati al locale siamo stati accolti calorosamente ed il personale ci ha fatti accomodare al tavolo: prima ancora di ordinare ci è stato portato un mini antipasto di crostini con guanciale e miele. Il locale è molto intimo e riservato, con la possibilità di mangiare all'aria aperta sovrastati da una veranda di rampicanti illuminata in modo soffuso, creando un'atmosfera molto piacevole. Abbiamo ordinato un antipasto di fiori di zucca ed una carbonara, rimanendo colpiti dal bilanciamento dei sapori nelle pietanze. Particolarmente degne di nota durante la serata sono state la qualità delle materie prime utilizzate per le preparazioni e la rapidità del servizio. Ho inoltre notato da parte dello staff una particolare attenzione nei confronti del cliente e la premura di assicurarsi sempre che i piatti fossero di nostro gradimento. Dopo aver chiesto il caffé ci è stata portata la piccola pasticceria, costituita da due biscottini con caramello. Il conto, rispetto a ciò che abbiamo mangiato ed alla qualità dei piatti e del servizio era veramente irrisorio: sicuramente un luogo da tenere in considerazione quando vi trovate in zona Salò. Complimenti a tutto lo staff!