Moti Mahal - Meniu complet

Rotwein, trocken, Italien, (Grundpreis 11,87€/L)

Sekt eisgekühlt (Grundpreis 17,2€/L)

Weißwein ,trocken und fein duften, Italia, (Grundpreis 11,87€/L)

Weißwein, trocken, fein duftig

13% Vol. - Rotwein

indische Hühnerfleischsuppe

Ovales Brot aus Hefeteig mit Butter

(Grundpreis 24,29€/L)

Weinbrand (Grundpreis 35,86€/L)

( Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 3,65€/L)

(Inkl. Pfand 0,15€, Grundpreis 3,65€/L)

Sekt eisgekühlt (Grundpreis 17,2€/L)

Rotwein (Grundpreis 15,86€/L)

(Inkl. Pfand 0,08€, Grundpreis 4,20€/L)

Seelachsfilet - nach ostindischer Art

Huhn in Bananencurrysahnesauce, mild

Seelachsfilet in Nusssauce mit Kokosnuss und gemahlenen Mandeln

Huhn auf südindische Art, scharf

mariniertes Hühnerfleisch im Tandoori gegrillt

in pikanter Sauce

täglich verschiedene Linsen in Currysauce, pikant

Huhn in Mango-Currysauce, mild

Fladenbrot

halbes Hähnchen aus dem Tandoor.

Huhn, Basmati, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln, frischen Champignons und grünen Erbsen gebraten, dazu reichen wir Raita.

Huhn in Joghurt-Nuss-Sahnesauce, mild

Huhn mit Kartoffeln und extra scharfer Sauce

zartes paniertes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl

mariniertes, gegrilltes Huhn in pikanter Sauce

mariniertes, gegrilltes Filet in pikanter Sauce

Kichererbsen in Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer

zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce

zartes Hühnerfleisch mit frischen Bananen in Safran-Cashewnusssauce

zartes Hühnerfleisch mit Spinat - nach berühmter nordindischer Art

zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosflocken und Mandeln

zartes Hühnerfleisch in Knoblauch-Ingwer-Currysauce, kräftig gewürzt

Senfblätter mit Kartoffeln gekocht, scharf

Huhn in Bananencurry-Sahnesauce, mild

Kichererbsen in pikanter Currysauce

schwarze Linsen in Butter-Sahnesauce, mild

frische Okra mit viel Zwiebeln, pikant

Kartoffeln, Paprika und Kokos-Curry-Sauce

zartes Hühnerfleisch - nach berühmter nordindischer Art, scharf

zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf

Milchpudding gekocht mit Rosenwasser, Mandeln, Rosinen und Pistazien

gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce

zartes Hühnerfleisch in einer speziellen Sauce mit Linsen

Seelachsfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf

frisches, indisches Okra-Gemüse in kräftiger Sauce

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili, scharf

Huhn mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Koriander, pikant

Huhn mit Erdnusscreme-Sauce, mild

gekochtes Entenbrustfilet mit frischer Mango in Safran-Cashewnusssauce, fein gewürzt

zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa, sehr scharf

Seelachsfilet mit frischer Mango in Safran-Cashewnusssauce

2 verschiedene Fischgerichte mit Raita, Salat, Basmatireis und Naan

Kartoffeln in kräftigem Zitronengras Sauce

pürierte Auberginen mit Tomaten, Zwiebeln und Erbsen, kräftig gewürzt

indische Hühnerfleischsuppe

indische Linsensuppe

zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und grünem Chili

gekochtes Entenbrustfilet mit Pilzen, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce

Huhn in Kokos-Sahnesauce, pikant

gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und grünem Chili

Huhn mit Gemüse, pikant

indischer Kichererbsensalat

indischer Hühnerfleischsalat

zartes Lammfleisch mit Linsen - nach traditioneller nordindischer Art

Ovales Brot aus Hefeteig mit Knoblauch und Chili

Fladenbrot mit Kartoffel gefüllt

zartes gekochtes Entenbrustfilet mit frischem gemischten Gemüse

Schenkelfleisch in Tomatensauce

Huhn in Weichkäse-Sahnesauce, mild

zartes, gegrilltes Seelachsfilet mariniert in feinen Gewürzen und Kräutern

Huhn mit Mandel-Sahnesauce, mild

Koriander, Zwiebeln, Ingwer und Pillaureis

gegrillte Auberginen in Masalasauce, pikant

Huhn mit Kichererbsen in Masalasauce

Huhn mit Spinat, pikant

Huhn in Linsen-Zitronensauce, pikant

gekochtes Entenbrustfilet mit Pilzen, Knoblauch und Ingwer n Mandel-Safransauce

zartes Entenbrustfilet mit Champignons in Masalasauce

Basmatireis

Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce, sehr scharf

frische Okraschoten mit vielen Zwiebeln - pikant

schwarze Linsen in Butter-Sahnesauce - mild

in Erdnusssauce, mild

Kartoffel ‐ Joghurt

zartes gekochtes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen