Dalla Paella Alla Brace - Gaeta

Avevo davvero voglia di una bella paella e quale posto migliore se non al mare, posticino simpatico ben arredato anche se abbastanza rumoroso, camerieri molto veloci,gentilissimi e professionali, bravi! Il menù fa gola dalla prima all'ultima portata, abbiamo preso un'insalata di polpo spettacolare, i spaghetti con pomodoro pachino olive di Gaeta e moscardini.... eccezionali, delle polpette di melanzane e olive fritte e del baccalà fritto, tutto davvero super buono! Ovviamente la portata regina rimane la paella, proposta in diverse varianti, io ho preso quella di pesce e oltre ad essere servita in un bel tegame, abbondante, è davvero strepitosa...ben condita di pesce e cucinata davvero a mestiere. Se capitate a Gaeta vi straconsiglio di mangiare qui almeno una volta, super top!! Prezzi onestissimi!

Nonostante siamo arrivati tardi e senza prenotazione siamo stati accolti con grande gentilezza e simpatia e ci hanno fatto sentire subito come a casa. L’insalata di polpo era tenerissima, la paella cucinata alla perfezione e la grigliata di pesce buonissima. Il tutto accompagnata da un buon vino bianco. Quando torneremo a Gaeta faremo sosta qui di nuovo, grazie per la bella serata!

Da quando lo abbiamo scoperto siamo diventati clienti fissi. Raramente si riesce a trovare una qualità del genere (materia prima e cucinato) a prezzi giusti. Le quantità sono degne del prezzo richiesto (provate in altri luoghi e poi ne riparliamo). Ho provato TUTTO il menù e non vi è una cosa che mi abbia fatto storcere la bocca. La qualità delle pietanze è altissima e la cordialità di tutto lo staff è incredibile. Primi piatti da provare sicuramente sono Paella e spaghetti ai moscardini, secondi piatti grigliata (noi abbiamo fatto aggiungere il pescato del giorno) e frittura mista sono da applausi. Le mie gemelline amano questo posto. Suggerisco vivamente di provarlo.

Menù gustosissimo. Paella super. Personale gentile e corretto. Dolci superlativi (il cannolo scomposto divino)

Assolutamente consigliato per gli amanti della cucina! Pietanze gustosissime con accurata scelta delle materie prime, porzioni abbondanti, ottimo il rapporto qualità/prezzo. Il titolare Luca ed il suo staff sono stati molto gentili e pronti a soddisfare ogni nostra richiesta. Continuate così ragazzi!!