Docking 9 - Fuimicino Italia

Lo consiglio per la location per la cortesia e professionalità simpatia e riservatezza

Il locale è davvero bello, l'atmosfera è suggestiva in tutte le sale, sia all'interno che all'esterno. La mis en place impeccabile, il personale di sala attento, cortese e disponibile, una buona carta dei vini. Dal menù se non erro ci sono 4 piatti per ogni sezione (antipasti crudi, antipasti cotti, primi, secondi, contorni, dessert) tra cui scegliere, noi personalmente abbiamo preso la degustazione di antipasti per due che cia ha dato la possibilità di assaggiare 6 antipasti tra crudi e cotti, uno più particolare e sorprendente dell'altro. Abbiamo preso poi due primi eccelsi e lasciato uno spazietto per dei dolci e abbiamo fatto bene! Posto qualche foto, ma andateci e fatevi decantare i piatti da loro, che è un piacere!

Cena spaziale.. il servizio è stato accogliente e pronto per soddisfare le nostre esigenze. Era da molto tempo che non trovavo un posto che mi desse tutto ciò che cercavo.. ottimo cibo ottimo vino. La location è favolosa ti dà la sensazione di stare a mangiare su una barca. Incantevole.

Docking 9 a Fiumicino non è solo un ristorante, è un 'esperienza che coinvolge tutti i sensi. Il primo impatto è quello visivo: il locale, con la sua atmosfera romantica e le luci soffuse, incanta da subito. Si affaccia direttamente sul fiume, regalando una vista spettacolare sulle barche a vela ormeggiate, una cornice da sogno per una cena indimenticabile. Il servizio è ineccepibile. Il personale è molto professionale, attento e preparato, contribuendo a creare un 'esperienza di altissimo livello. Si percepisce la passione e l 'impegno in ogni piccolo dettaglio, dalla scelta della tavola all 'attenzione per il cliente. E poi c 'è la cucina, sublime. Ho avuto il piacere di assaggiare lo spaghettone 'laccio ' alle vongole e bottarga, un piatto ricco di sapore e preparato con maestria. Seguito dal pesce Serra alla cacciatora, una vera delizia per il palato. Ogni piatto è una celebrazione dei prodotti del mare, sapientemente preparati e presentati. La cena è stata accompagnata da un vino bianco Vermentino, la scelta perfetta per esaltare i sapori dei piatti. Le porzioni sono giuste e gustose, un equilibrio perfetto che lascia il desiderio di tornare per scoprire altre prelibatezze del menù. Docking 9 è senza dubbio il luogo ideale per cene romantiche. L 'atmosfera, il cibo, il servizio, tutto contribuisce a creare un 'esperienza indimenticabile. Ho già in programma di ritornarci con mia moglie e non vedo l 'ora di rivivere l 'esperienza di altissimo livello che questo ristorante sa offrire. Docking 9, ti meriti tutte le cinque stelle. A presto!

Siamo tornate a mangiare in questo splendido posto dopo un paio d anni peccato nn aver ritrovato la degustazione di antipasti ci hanno portato tre antipasti Ke abbiamo dovuto dividere cosa piuttosto scomoda. Il migliore il salmone. Di primo abbiamo preso fettuccine nere con burrata e ...buone ma coprire il nero delle fettuccine con una bisque esteticamente poco gradevole. Consigliatissima la meringa italiana con lemon curd. Un posto così bello meriterebbe uno chef Ke osi di più. Cmq personale cortese e molto attento