Osteria Vallorch Di Azzalini Graziella

È molto rustica, ma il fascino è tutto lì. Osteria del Cansiglio autentica astenersi i raffinati. Questo è un posto da boscaioli e camminatori. Ho un bellissimo ricordo di quando ci sono stato d'inverno con mia moglie e la mia prima bimba, quando non aveva neanche 2 anni.

Una vera chicca. Immerso in un boschetto un micro villaggio dal carattere unico. Un piccolo ristorantino rustico di montagna, nulla di raffinato ma un posto gradevole con la compagnia giusta. Consiglio di prendere salsiccia, formaggio e polenta e finire il tutto con una grappa artigianale. La pasta non è nulla di particolare.

Posto unico al mondo... Dove personalmente ho avuto modo di gustare il miglior capriolo con polenta...in un contesto meraviglioso ... Secondo me, impareggiabile!!!! ..... Osterie che dovrebbero rinascere ovunque per qualità e tipicità del territorio..... Non adatto a chi vuol essere servito e riverito.... Però, super..... FIRMATO: motociclista.

Si i tempi di attesa non sono brevi, ma basta togliersi la frenesia che ormai ci attanaglia costantemente e rilassarsi al tavolo e parlare con gli amici, i figli o i famigliari per una volta che si va fuori senza i tempi della pausa pranzo lavorativa... Tante volte abbiamo fretta, ma poi .. Per andare dove!?... Vabbe, per quanto riguarda la qualità del cibo non é male, un po caro forse, ma ci si trova a 1000 metri in un bosco di faggi per cui la location.... Si paga anche quella ... Salsicce ottime davvero , polenta ben cotta , il formaggio cotto poi fatto molto bene... Anche il vino della casa rosso, gradevole...