Pasquino - Frascati

Siamo andati al locale nel giorno di San Valentino e abbiamo trovato una sala accogliente e decorata a modo per l evento. La serata prevedeva un menù fisso, ma essendo il mio compagno vegetariano ci hanno permesso gentilmente di optare per la carta. Il personale è stato molto cordiale ma la parte migliore è stata la pasta: la gricia al pistacchio di Bronte più buona che abbia mai mangiato. Il sapore del pistacchio risaltava molto nel piatto, la consistenza del composto cacio e pepe era perfetta e a chiudere un guanciale croccantissimo. Poi abbiamo proseguito con un ottimo carciofo alla Romana e per finire in bellezza ci è stata proposta una sbriciolata vaniglia e fragola a cui non si poteva rinunciare, perfetta per San Valentino. È stata davvero una scoperta sorprendente e ci torneremo!

Felicissimo di aver scoperto questo posto! Cercavo locali dove facessero pizza da asporto senza glutine per me e la mia ragazza e qui da Pasquino non solo ho trovato un impasto eccellente (simil pinsa, veramente ottimo) ma anche uno dei migliori fiori di zucca fritti che abbia mai mangiato. Pastella senza glutine clamorosa. Sul servizio poi onestissimi: la prima volta c'è stato uno sbaglio nel conto, segnalato tramite messaggio e ampiamente corretto quando sono tornato qualche settimana dopo. Gabriele davvero un grande, sia con la pizza che con le persone

Trovato per caso cercando su Google un ristorante pizzeria in zona che facesse anche il gluten free.... Devo dire una pinza senza glutine spettacolare... E tutte le pietanze prese dagli altri commensali erano veramente presentate benissimo, con materie prime eccellenti. Sicuramente torneremo al più presto . PS... Personale attento è gentile

Abbiamo cenato in questo locale ben curato ed accogliente in 2 famiglie. Abbiamo optato x un menù di pinsa, con antipasto di fritti molto buoni e soprattutto le zeppole alla matriciana, eccezionali. Per le pinsa abbiamo preso quelle senza glutine, impasto perfetto, condite in vari modi tutte molto buone. Infine personale gentilissimo e disponibile. Tornermo con vero piacere

Personale cortese, servizio veloce ma nel complesso forse po ' caro nel menù c 'è la pietanza 'Salsicce 14€ ' e la portata ne aveva una sola; coperto 2€/persona, l 'antipasto misto è variegato e con tante piccole portate credevamo ne fosse arrivato uno solo ma dal conto ne risultavano 2 da 30€, primi e dolci gustosi, ottima anche la tagliata. Location leggermente periferica rispetto al cuore di Frascati, ma rende possibile godere di una piacevole cenetta estiva all 'aperto su una vietta molto tranquilla, esperienza rilassante.