Ovosodo - Frascati

....e Come sempre la certezza di passare una piacevole Pasquetta ai Castelli Romani. Lontani dal caos in un locale 'Ovosodo ' che si differenzia dai canoni delle antiche osterie di Frascati, un 'arredamento moderno molto essenziale ma curato nei dettagli e nella pulizia. Il personale che serve in sala accoglie i clienti sempre con il sorriso e la massima disponibilità. Oggi abbiamo gustato delle pietanze fuori menù che ci sono state consigliate dal personale, il risultato? STREPITOSO! Un abbacchio al forno con patate che oltre ad essere abbondante nella portata, era un insieme di profumi aromi con una carne dal sapore delicato e una cottura a regola d 'arte! Ci siamo complimentati con il cuoco. Inoltre come inizio abbiamo preso sempre su consiglio un insalatina con carciofi crudi, voto 10! Condito alla perfezione senza che i sapori dei diversi ingredienti si coprissero, anzi si esaltavano nel palato uno dopo l 'altro. Il tutto accompagnato da un vino rosso della casa di ottima cantina. Rapporto Qualità/servizio/prezzo ottimo. Consigliatissimo da provare! Fanno anche un 'ottima pizza cottura forno a legna!

Il buon giorno si vede dal mattino, come dice il proverbio, già vedendo e gustando i supplì al telefono, sono favolosi e gustosi,panatura croccante, mozzarella filante e riso ben cotto. Pinse cotte e non bruciate farcite abbondantemente. Birra chiara non filtrata ottima. Personale gentilissimo. Ambiente accogliente e pulito. Tovagliolo in stoffa quello che ci vuole. Ottimo!

Locale molto carino e curato…primi ottimi e ottima la pizza e i fritti!

Il locale secondo la mia esperienza personale, rimane un pò freddo, ma appena iniziano con gli antipasti ti scaldi per bene. Ho gustato la trippa alla romana, come la faceva mia madre, dal sapore genuino e sincero. Ottimi i primi e la Pizza. Sono degli artisti, lo consiglio.

Locale carino per le vie di Frascati, consiglio di cenare all’esterno perché godete di una vista caratteristica. Prezzi nella media, porzioni abbondanti e qualità buonissima. Le mie fettuccine gamberi, pomodori e pesto di pistacchi erano favolose. Anche la frittura buona, croccante al punto giusto. Tornerò sicuramente!