Menu - Carmelo Greco
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O privire de ansamblu completă asupra tuturor celor 85 feluri de mâncare și băuturi găsești aici pe listă al Carmelo Greco din Frankfurt am Main.
Imagini cu mâncare
Meniu
Antipasti
Atlantik Hummer, Orangen-Olivenöl-Sorbet199 lei Royale Di Parmigiano Reggiano, Espresso-Orangen-Reduktion82 lei Oktopus, Miranda Tomaten132 lei Gebratene Entenstopfleber, Belper Knolle, Birneneis178 lei Langostino, Erbsen, Lardo Di Colonnata168 leiFeluri Principale
Risotto, Gambero Rosso, Krustentier-Bisque163 lei Panciotti, Parmigiano Reggiano, Pachino-Tomaten92 lei Gnocchetti Pesto E Pomodoro, Scampi, Gemüse-Tempura102 leiFeluri Principale
Atlantik-Steinbutt, Campari Orange, Fenchel183 lei Gelbflossen-Thunfisch, Caponata Siciliana183 lei Bretonische Rotbarbe, Weißes Zwiebel-Pfirsich-Mousse183 lei Salzwiesenlamm, Asiago-Kräuter, Safran-Lauch-Pappardelle173 lei Filetto, Nostro Rossini214 lei Milchferkel, Karamellisierter Apfel, Ananasconfit148 leiLunch-Menü "Uno, Due... O Tre?"
Ein Gang92 lei Zwei Gänge138 lei Drei Gänge189 leiAntipasti – Aperitive
StuzzichiniDesert
Piccola PasticceriaChef Menu
Thunfisch-Tatar, Gänseleber-Terrine, Gurken-Sorbet Tortelli Modena, Mortadella, Brühe Steinbutt, Junges Gemüse, Fregola Sarda Dessert- Oder RohmilchkäseAperitive
La CapasantaAperitivo Di Benvenuto
Astice Della Bretagna Fettuccine Ai Ricci Di Mare Il Rombo Dell'atlantico Wagyu Alla RossiniDegustationsmenü
Bretonische Rotbarbe, Weiße Zwiebel-Pfirsich-Mousse Mieral Taube, Polenta Mit Formaggio Di Fossa, Granatapfel Dessert Oder Italienischer Rohmilchkäse
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