Menu - Resort Miramonti
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Localul din Forte dei Marmi oferă 38 de preparate și băuturi diferite pe {meniul} pentru un preț mediu de 133 lei.
Imagini cu mâncare
Meniu
Antipasti
Gran Crudo Di Mare Del Cristallo229 lei
Mosaico Di Salmone E Ombrina, Umami Di Parmigiano E La Sua Crosta Soffiata163 lei
Cappuccino Di Mazzancolle, Crumble Di Nocciole, Spuma Di Scoppolato Di Pedona, Pan Brioche122 lei
Capasanta In Porchetta, Mela Fermentata, Puntarelle, Crema Di Senape E Miele143 lei
Degustazione Di 6 Antipasti Di Mare A Cura Dello Chef255 lei
Battuta Di Manzo Con Senape, Olive Taggiasche, Burrata E Carciofi In Tempura143 lei
Pancia Di Suino C.b.t., Porro Bruciato, Riduzione Al Vin Brulé, Carote Baby Al Sesamo Kimchi122 lei
Uovo Pochè, Fonduta Di Pecorino Toscano, Pan Brioche Miele Al Castagno, Tartufo132 leiFel Principal
Tagliolini Cu Trufe153 leiDesert
Tiramisu' Secondo Noi41 lei
Degustazione Di Cioccolatini51 lei
Lingotto Ai Lamponi, Glassa Al Cioccolato Bianco, Spuma Di Latte E Guanciale Croccante51 lei
Cremoso Al Miele, Croccante Al Riso Soffiato E Mousse Al Gorgonzola51 lei
Pepite Croccanti Di Ricotta E Limone E Chutney Di Fragole41 lei
Tortino Al Cioccolato Cuore Caldo Alla Marasca In Salsa Di Vaniglia51 leiFeluri Principale
Risotto Al Verde Di Spinaci E Senape, Tartara Di Gambero Rosso143 lei
Spaghettone All’aglio Nero, Brodetto Di Mare, Tartara Di Tonno, Bottarga Di Piccione Affumicato153 lei
Bottoni Di Razza, Salsa Di Agrumi, Limone Candito, Caviale Kaluisisus163 lei
Cappellaccio Allo Stracotto, Nel Suo Fondo Di Cottura, Mostarda Di Cremona132 lei
La Nostra Versione Della Pasta Patate E Provola122 leiFeluri Principale
Catalana Sgusciata Del Cristallo255 lei
Salmone In Camicia, Ai Sali Bilanciati, Pak Choi, Salsa Ai Lamponi E Cipolla Croccante143 lei
Cernia C.b.t. Agli Agrumi, Salsa Beurre Blanc, Taccole Di Piselli, Croccante Al Pepe Di Sichuan, Polvere Di Peperone Crusco163 lei
Terrina Di Agnello, Caramello Al Vino Rosso, Bottoni Di Patata, La Sua Demi Glace, Meringa Alle Olive163 lei
Quaglia Brasata, Pera Caramellata, Salsa Al Cioccolato Fondente E Gel Al Mango132 lei
Tagliata Di Petto D’anatra C.b.t., Crema Di Zucca, Chips Di Barbe Rosse, Gel Al Ginepro, Tartufo143 leiAperitiv
Uovo Pochè Su Crostone Integrale E Tartufo NeroFel Principal
Tagliolino Al Burro Chiarificato, Lamelle Di Grana E Tartufo NeroSecondo
Tagliata Di Manzo Con Funghi Porcini, Patate Mascè E Tartufo Nero
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Tagliata Di Petto D’anatra C.b.t., Crema Di Zucca, Chips Di Barbe Rosse, Gel Al Ginepro, Tartufo -70% pentru 43 lei !



