Tiburon - FORMENTERA

Acertamos pues reservamos el mismo dia y no estaba lleno, quizás esa es una de las claves para disfrutarlo. Buenas chuletas de cordero y buen producto en general. Personal agradable atendiendo las mesas pero algo estresado el encargado que sin llenar ni a las 14hrs ni a las 16 hrs parecía muy interesado en repetir que estaba todo reservado y movilizarte. Menos mal que hay buen coctelero con años de experiencia que lidio agradablemente la situación con soltura y desenfado sirviendo refrescantes mojitos y moscos!!!!

We loved it. Better than beso as actually on the beach with open views. Charismatic and attentive staff. Nothing was too much trouble. Food fresh and delicious. House wine very good although 40 euros. It wasn’t cheap but what a spot. Treat yourselves

Local en la playa, de hecho un bar que ha evolucionado con el tiempo con la cocina. Se necesita mucho, pero mucha paciencia para ser bienvenida y volver a una mesa, fuimos a la puesta de sol y pedimos una mesa que nos dio el último en el fondo (la parte opuesta) a pesar de las tres tablas que podrían darnos nunca llegó. No lo creo. Una vez que nos sentamos pedimos con otra paciencia, después de la orden todo vino de la cocina, rápidamente. Boh.

La ubicación es fabulosa para disfrutar de una puesta de sol. Sin duda, lo mejor son los cócteles. De los mejores Moscow Mule que se pueden probar en la isla. El bartender es un auténtico genio.

El menú realmente insuficiente, no me parece correcto venir con el yate y encontrar entre los primeros platos espaguetis boloñesa, espaguetis con jamón y huevo o penne mar y montaña. Nuestro Marquinos inmediatamente se hace peinar con el menú infantil. La piña no estaba mal, pero tampoco era excelente, a Elsa le gustó, siempre mejor que la focaccia de Recco. Los entrantes así así, el pan con tomate había peleado, el tomate se quedó en el jardín. El baño en condiciones desastrosas, ni siquiera en casa cristal después del segundo cierre. El camarero nos cobra 60€ y luego nos llama de nuevo en la playa diciendo que se equivocó en la cuenta y eran 85€ por persona (sin vino, algunos entrantes para compartir y un plato principal). Además, los habituales tenían poco hambre (departamento bajo cubierta) incluyendo a Filippo que prefirió la dependencia con harina 00. El jamón estaba más grasiento que SilviaG. Diría que no acertamos.