Menu - Le Troubadour
Menu
Meniul de la Le Troubadour din Fontainebleau conține aproximativ 70 preparate și băuturi diferite. În medie, plătești în jur de 50 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Băuturi
Boisson Alcoolisé
DigestivMenu Fête Des Mères 34.90€ €34.9
AperitivBăuturi
1 Coupe De Champagne + Café Vin (1 Bouteille Pour 3 Personnes) ½ Eau Minérale Par Personne 1 Bouteille De Château Quatre Rieux Ac2014 Pour Deux Personnes 1 Bouteille De Château Quatre Rieux Ac 2014 Pour 2 PersonnesŞampanie
Cup Of ChampagneCocktailuri
Le Cocktail Des Amoureux Et Ses Amuse BouchesDesserts/Fromage
Le Gourmand229 leiSandwich Deschis
Brie De Meaux25 leiDesert
Nougat Glacé De Casă41 lei Nougat Glacé Maison Sur Coulis De Fruits Rouges41 lei Ile Flottante, Tradition De Nos Grands-Mères Et Amandes Effilées41 lei Crème Brulée À La Cassonade Vanille Bourbon41 lei Choux À La Crème Chantilly Maison Sur Son Coulie De Fruits Des Bois41 lei Mi-Cuit Au Chocolat Noir Sur Sa Crème Anglaise À La Vanille Bourbon41 lei Mélange De Fruits Frais De Saison Accompagné De Sa Boule De Glace Vanille41 lei Profiteroles Au Chocolat Chaud Valhrona Et Ses Amandes Effilées41 lei Farandole De Gourmandises Du Troubadour (3 Desserts Et 1 Glace)41 lei Profiteroles Au Chocolat Chaud Valrhona Cremă Brună Cu Zahăr Brun Café Et Ses MignardisesAperitive
Feuilleté D’escargots De Bourgogne Et Sa Sauce Persillée41 lei Roulade Aux Deux Saumons Et Délice Croquant Du Jardin À L'huile D’olives Citronnée41 lei Salade Périgourdine (Gésiers De Canard Confits, Magrets Fumés Et Dés De Croûtons)41 lei Terrine De Canard Forestière Maison Et Sa Confiture D'oignons41 lei Soupe Traditionnelle Gratinée À L'oignon41 lei Fillettes De Thon À La Provençale Et Sa Brunoise De Courgettes Au Pistou41 lei Nougat De Chèvre, Vinaigrette De Tomates Balsamique Sur Pain De Campagne41 lei Fondue De Mozarelle Sur Son Concassé De Tomates Et Sa Petite Salade41 lei Fois Gras De Canard Maison Aux Figues Et Chutney De Pommes61 lei Feuilleté Escargots De Bourgogne À La Sauce Persillée41 lei Roulade Aux Deux Saumons Et Délice Croquant Du Jardin À L'huile D'olive Citronnée41 lei Rillettes De Thon À La Provençale Et Sa Brunoise De Courgettes Au Pistou41 lei Salade Périgourdine (Gésiers De Canard Confits, Magrets Fumés Et Dés De Rillons)41 lei Nougat De Chèvre, Vinaigrette De Tomates Balsamiques Sur Pain De Campagne41 lei Fondue De Mozzarella Sur Son Concassé De Tomates Et Sa Petite Salade41 lei Foie Gras De Canard Maison Aux Figues Et Chutney De Pommes41 lei Accompagné De Son Verre De Moelleux Aumônière De Saumon Cru Et Fumé Sur Salade À L'huile D'olive CitronnéeFel Principal
Confit De Canard Maison Et Sa Purée Aux Saveurs De Truffes76 lei Pièce De Bœuf Grillée, Sauce Au Poivre Vert Flambée À L'armagnac76 lei Pavé De Saumon Rôti, Riz Sauté Aux Herbes Et Son Beurre Blanc À La Vanille76 lei Suprême De Volaille Au Concassé De Tomates Et À L'étuvée D'échalotes76 lei Magret De Canard Mulard Rôti Au Miel D'acacia Et Ses Pommes Caramélisées76 lei Fricassé De Rognon De Veau À La Moutarde Ancienne76 lei Filet De Sandre Sauce Au Vert Jus Et Pignons De Pin76 lei Filet Mignon De Porc À La Moutarde Ancienne, Écrasé De Pommes De Terre76 lei Supreme Chicken With Crushed Tomatoes And Braised Shallots With Veal Sauce Duck Confit House And Gourmet Mashed Potatoes With Truffles Forest Duck Terrine Roast Duck Mulard At Acacia Honey And Caramelized Apples With Onion Jam Grilled Beef With Green Pepper Sauce And Armagnac Two Salmon Roulades Salmon Steak RoastFromage
Brie De Meaux Affiné Dans Son Enclos De Verdure Et De Noix25 lei Aumonière De Crottin De Chèvre Chaud Et Son Infusion De Miel Aux Épices25 leiStay-At-Home Package
Le Gastronome183 leiPlatouri
Fricassée De Rognons De Veau À La Moutarde Ancienne76 lei Filet De Bœuf Sauce Foie Gras Filet De Bœuf Sauce Foie Gras, Écrasé De Pommes De Terre Aux Saveurs TrufféesPachete
Formule Midia87 leiLe Brunch De Lydie €25
BăuturăLes Desserts “Maison”
Mi-Cuit Au Chocolat NoirFormules
MidiPlats Individuels
Salată PérigordCourse #2: Our Classic
Filet Of Pike PerchDesserts Maison
Choux À La Crème Chantilly Maison Mélange De Fruits Frais De Saison Farandole De Gourmandises Du TroubadourFel Principal
Aumônière De Saumon Cru Et FuméDesserts
Valse De Duo Pommes Glacées Croustillant De Brie De Meaux Sa Julienne De Granny Smith Assiette De Gourmandises Des Amoureux Assiette De Gourmandise Des AmoureuxSoirée Dansante Ambiance Tendresse
Le Cocktail Des Amoureux Et Ses Amuses BouchesAperitiv
Traditional Soup Gratinée Onion Rillettes Tuna Provençal Chaplain Of Goat Cheese Nougat GoatBrânzeturi
Aumônière De Crottin De Chèvre Chaud
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Formule Midia -70% pentru 26 lei !
