Badiani - Firenze

Il paradiso degli amanti del gelato! Quest'anno è il 90esimo compleanno della gelateria celebre per aver creato il famoso gusto Buontalenti, una crema molto delicata di panna, zucchero, uovo e latte presente anche nelle versione La Dolcevita con una copertura al cioccolato che lo rende un'accoppiata eccezionale! Possibilità per i celiaci di gustare un cono gelato senza glutine. Bellissima pasticcieria, perfetta per fare un aperitivo o fermarsi a gustare il proprio gelato o per uno snack veloce. Grande scelta anche di pasticceria mignon e di torte gelato. Merita più di una visita se si vuole provare tutta l'ampia scelta dei gusti proposti!

Ottima gelateria e pasticceria con cucina. Tutti i giorni il menù offre primi e secondi molto vari, tutti gustosi e ben eseguiti. Personale gentile e disponibile, cucina veloce nel fare uscire i piatti. Io ho provato: il loro risotto alla barbabietola, con tattare di tonno i pici cacio, pepe e cozze roastbeaf di manzo carpaccio di salmone con burratina Tutto davvero ottimo!

Ottima e storica gelateria un po’ defilata dal centro di Firenze. La scelta dei gusti è probabilmente la più varia che abbia mai visto, tutti molto buoni, distinguibili e freschi (molti vengono fatti i giorno stesso). Sicuramente da provare il gusto Buontalenti, tipico fiorentino, che pare sia stato inventato proprio in questa gelateria; buonissimo e golosissimo il gusto salsa ai due cioccolati. Lo valuto 4 stelle e non cinque per: prezzi (4/5€ per un cono da 3 gusti), servizio (mi hanno servito un cono con un gusto diverso rispetto a quello che avevo chiesto) e per le cialde, infatti proprio quelle più costose da 5€ non sono artigianali e sono inoltre di bassa qualità. Per il resto consigliato in tutto.

Elegante pasticceria dotata di dehors sul viale dei Mille. È anche una delle gelaterie storiche di Firenze, ed è qui che si può gustare uno dei migliori gelati della città, oltre che torte gelato e una varietà incredibile di sorbetti e affini: la produzione è assolutamente artigianale e di qualità sopraffina. Purtroppo non sono della zona, ma ogni volta che passo da queste parti non posso fare a meno di concedermi un gelato da Badiani: l'ultima in ordine di tempo ho assaggiato un cono con crema Chantilly, un pistacchio degno di commozione, salsa al doppio cioccolato e copertura di panna montata. Insomma, la consueta meraviglia che qui è lecito attendersi...

Gelateria molto fornita rinomata per il gelato alla crema nelle varianti chiamate BUONTALENTI, molto buono anche il pistacchio e il marronglasse, la cioccolata invece è nella norma. Frullato alla nocciola non eccelso e bagni veramente sporchi per questo solo 4 stelle.