Trattoria Ruffinati - Ferriere

La valle è molto carina.. la cucina a parte la trota lascia un Po a desiderare .. ambiente esterno poco curato e l'interno è anni 70 ..

Se non dai 5 stelle, mi spiace per te ma non serve che provi a spiegarti, non capiresti. La trota al burro e salvia è da volar via.

Ho mangiato una trota fritta davvero ottima. Personale competente. PURTROPPO HA CHIUSO.

Una pietanza di tortelli non comuni ma quadrati e piccanti. Conditi con salsa ai funghi. Si possono avere anche con pesto, ragù o burro e salvia. Un'ottima trota fritta accompagnata da deliziosi pomodori. Una piccola fetta di crostata a prezzo scontato. Un quarto di vino rosso e una bottiglia d'acqua. Il tutto per soli 28 euro sembra molto conveniente.

Trattoria rimasta ferma agli anni del dopoguerra, situata sulla via panoramica della val d'Aveto. La trota fritta è ottima e fresca, mentre il resto è nella norma. I prezzi sono esagerati, si paga la posizione.