Braceria Dei Templari - FAUGLIA

Stupendo locale stile medioevo, ottimo per matrimoni in quanto dispone di vari spazi e di una grandissima terrazza signorile in stile antico dove scattare foto. Anche il cibo è ottimo. La carne proposta è morbidissima, gli affettati fatti in casa direttamentedai proprietari e anche i primi sono favolosi. Ci ritorneremo senz'altro.

Location bellissima in stile medievale. Personale preparato e molto educato e cortese. Piatti ottimi e porzioni abbondanti. Serate con musica dal vivo. Ieri sera grande musica con un grande gruppo 'L 'Angolo Retto ' tribute Band 'NOMADI '. Lo consiglio è sicuramente ci tornerò.

Situato sotto alla Villa il Poggione, degli stessi proprietari. Bellissima sala ristorante, adatta per cerimonie, con volte sul soffitto ed archi in pietra e mattoni. Arredamento suggestivo in tema medievale, anche i camerieri hanno la divisa a tema. Cucina eccezionale dall'antipasto al dolce. Consiglio grigliata mista con patate alla ghiotta. Musica dal vivo molto piacevole.

Luogo incantevole e assolutamente unico! Nella provincia di Pisa è sicuramente il solo ristorante arredato in maniera seria rispetto al tema scelto: ovviamente quello dei Templari. Il celebre esercito Cristiano famoso per lo scudo crociato che combatteva contro gli infedeli in medio oriente secoli fa. L’ambiente è clamorosamente realistico, vecchio e antico, ma al contempo nuovo! I camerieri sono vestiti con un veste medievale e sono molto simpatici, esattamente come il proprietario, un anziano affabile e simpatico, presente in prima persona durante il servizio. Il cibo non necessita del mio giudizio, che per quanto positivo sarebbe riduttivo. Le carni di Cinta senese, Chianina, Vitella, Maiale non hanno fatto che lanciarmi in una dimensione parallela di piacere, realmente qualitativa e soprattutto gustosa. I costi sono certamente correlati alla bellezza del posto e alla qualità del cibo, sicuramente chi viene qui non spende poco. Ma non venire a farvi un’esperienza sarebbe un errore! Ovviamente tornerò, il proprietario ha promesso di farmi assaggiare il bisonte e non vedo l’ora!

Posto veramente bello, in stile medievale. Camerieri giovani e molto bravi, servizio veloce. I piatti sono molto buoni con delle belle porzioni. Consigliato!