La Ferme aux Grives

Lovely setting in a very posh genteel spa town. Encouraged by the effusive TA testimonies, and we wanted to check out the Tursan wine region as well. €52 set 3 course menu, overseen by a time served M3* chef; so this will be excellent.... But it wasn't;...it was, on balance, OK, but this price point not justified, I'm sorry. Chilled tomato soup and mustard ice cream well made and flavoursome, but the chicken ? meant to have a crusty onion skin, but mine was flabby and greasy and the meat tough and not especially flavoursome; the cod better but nothing special. Accompanied either by sloppy potato puree or some pasta in mushroom sauce. The fondant chocolate pudding very strange affair; essentially a vaguely chocolate flavoured hot liquid puddle with a sponge topping; the millefeuille flan better. Wine very expensive the house white Michel Guerand's own label Tursan marked up x 3 from retail. Outside chairs very uncomfortable if you're thinking about al fresco. We looked enviously at the €13 menu du jour at the bistrot in the main street on our way back to the carpark......

We stayed at the hotel and went to this restaurant for dinner. We sat outside and had a 3 course menu. The staff were very helpful and attentive. The food choice was good. Lovely relaxed ambience. We had the fixed price menu. Think it was...52 euros PP without drinks. All in all a delightful experience.

Belle bâtisse, accueil agréable, cadre chaleureux mais difficile de faire davantage d'éloges.Nulle envie de remettre en question l'établissement et sa réputation mais sincèrement nous nous attendions à beaucoup mieux compte tenu de l'image véhiculée et du tarif appliqué.Ayant réservé pour une occasion particulière nous espérions goûter des plats fins et savoureux. Si on passe la table pas dressée (alors que nous avions réservé ; table de 6 alors que nous n'étions que deux...pour un repas en amoureux...), les assiettes ébréchées, un verre sale, une prise de commande un peu longue, un cocktail "maison" se résumant à de l'eau pétillante additionnée de sirop de pêche (4e le verre!) la déception est également dans l'assiette malheureusement. Je ne dis pas que ce n'était pas bon mais rien d'exceptionnel, pas d'excitation des papilles en sorte. Une fois encore pour un menu à 52 euros on s'attend au moins à un début d'excitation.Déception du cocktail maison au dessert...déception à 115 euros pour deux (sans vin).Peu de chances que nous y retournions.

Ce repas à La ferme aux grives était tout simplement délicieux. Nous y sommes allés en couple pour l'anniversaire de mon conjoint. Je ne mettrais pas ce restaurant dans la case des restaurants gastronomiques. Lorsqu'on pense restaurant gastronomique on s'imagine avoir 3 petits poids dans son assiette. Ici vous ne ressortirez pas avec la sensation de faim c'est impossible!!! Les assiettes sont copieuses, c'est plutôt une cuisine de terroir revisitée. Les plats proposés sont simples mais d'une telle originalité qu'ils éveilleront vos papilles à chaque bouchées. Le prix du menu est de 52 euros, c'est une somme, en effet, mais pour la qualité du repas c'est plus que correct.Personnellement j'ai pris le cochon de lait farci et je ne regrette pas mon choix, la farce était délicieuse. J'ai essayé de trouver les ingrédients qui la compose mais je n'ai toujours pas trouvé... Mon conjoint a pris le poulet rôti à la cheminée beaucoup de goût mais petit bémol il était un peu sec.De plus le cadre est magnifique, c'est vraiment splendide. Les serveurs sont très à l'écoute, très serviables. Bref un très agréable moment, on s'y sent bien, c'est reposant.

Une grande cuisine où l'on reste ébahi par la variété des ingrédients qui serviront à concocter un repas mémorable pour les invités....