Schwarze Lene - Essen

Ce păcat că am vizitat iarna. Vederea trebuie să fie spectaculoasă vara și toamna, când este încă destul de plăcută să stai afară pe patio și să urmărești bărci... Mai mult Ce păcat că am vizitat iarna. Vederea trebuie să fie spectaculoasă vara și toamna, când este încă destul de plăcută să stai afară pe patio și să urmărești bărcile care alunecă pe râu. Restaurantul este cocoțat pe vârful unui ... deal mare, iar mesele cu vedere la ferestre de sticlă uriașe. Acest lucru îl face ideal pentru o cafea de după-amiază și o bucată de tort. Am avut doar un pahar de vin împreună, iar vremea a fost ploioasă și cu vânt. În ciuda acestui fapt, priveliștea a fost spectaculoasă. Privind meniul, aș putea veni aici să mănânc, dar nimic nu părea deosebit de minunat. Cu siguranță, vom veni din nou în vara următoare, totuși, pentru că îmi pot imagina că o rezervare la cină pentru a privi cum apune soarele împreună cu cina ar fi uluitoare. Merită menționat că serviciul nostru aici a fost, de asemenea, foarte prietenos

Primul lucru de spus despre acest restaurant este că are, probabil, cea mai bună locație și vedere din întreaga zonă Essen. Așezat mult deasupra lacului Baldene... Mai mult Primul lucru de spus despre acest restaurant este că are, probabil, cea mai bună locație și vedere din întreaga zonă Essen. Așezat mult deasupra lacului Baldeney, vederea este destul de uluitoare și cu siguranță frumoasă. Restaurantul are, de asemenea, o terasă foarte mare, astfel încât ... să vă puteți așeza afară pe vreme frumoasă și să vă bucurați cu adevărat. Din păcate, restaurantul eșuează în majoritatea celorlalte lucruri. Decorul, deși nou-nouț, este foarte, foarte balcanic. OK, proprietarii sunt, fără îndoială, și din regiunea balcanică, la fel ca și influența asupra meniului, așa că unii ar putea vedea acest lucru ca un punct pozitiv din decor, cu siguranță ai senzația că stai într-un restaurant din Europa de Est, nu prea departe din Marea Adriatică. Dar, pentru mine, decorul nu este deosebit de plăcut, cu excepția faptului că mi-a amintit de anii buni pe care i-am petrecut lucrând în fosta Jugoslavija; Începând cu terasa, care este prevăzută cu mese de marmură falsă și care este încadrată de o balustradă din oțel inoxidabil șlefuită care, deși probabil este foarte practică împotriva intemperiilor, pare că ar fi mai potrivită la o gară sau la un terminal de feribot. Nu știu, dar pur și simplu nu face nimic pentru locul respectiv. DAR ... apoi intrați înăuntru și veți găsi o mulțime de bani cheltuiți pe mobilier care este menit să arate bine și elegant, dar pare rece și neinvitat. Scaune din lemn cu caracteristici de design ascuțite, o mulțime de șervețele albe, un amestec de piatră și lemn care nu aduce cu adevărat niciun caracter, candelabre mari și, în cele din urmă, un pian alb cu coadă! Peste tot și nu prea fac nimic pentru locul respectiv. Verificați doar site-ul lor web; au o mulțime de fotografii, astfel încât să vă puteți hotărî. Ce zici de mâncare? Bucătărie internațională cu tendințe balcanice; ceea ce este bine, dar restaurantul nu se anunță exact ca atare. Subtitrarea restaurantului este Steak Meer, care înseamnă Steak Sea și este, probabil, o piesă de teatru pe Steak Mehr, care înseamnă Steak .... pentru că, deși erau destul de puține mâncăruri de friptură și pește în meniu, au existat o mulțime de alte feluri de mâncare. ei bine, variind de la paste, la miel, la carne de vânat, la salate și chiar Wiener Schnitzel și într-adevăr făcut din vițel și nu din carne de porc !. Mâncarea clasică balcanică Pljeskavica nu a fost listată ca atare, deși aproape toți germanii cunosc acest nume, ci mai degrabă ca Hacksteak gefüllt mit Schafskäse sau Hamburger umplut cu brânză feta, care pare ciudat, aproape ca și când ar încerca să mascheze conexiunea balcanică, atunci când de fapt acest lucru este imposibil datorită decorului. Oh, și, după creditul lor, au oferit o selecție de feluri de mâncare de dimensiuni mai mici pentru cei cu un apetit nu atât de mare. Așadar, am luat șnițelul Wiener mai mic, deoarece în Germania este foarte obișnuit să găsim șnițel făcut din carne de porc, dar nu atât de des din vițel. Deci, acum începe următoarea parte a poveștii ... am comandat în câteva minute de la sosirea la restaurant. A fost o zi frumoasă și însorită și au fost mulți clienți. Totul până acum acceptabil, chiar dacă chelnerii erau destul de jignitori și plini de durere, nu erau deosebit de neprietenoși. Vinurile noastre albe au ajuns în câteva minute, ceea ce a fost în regulă. Salatele laterale încă câteva minute mai târziu. DAR, principalele feluri de mâncare au durat aproximativ ore pentru a ajunge! Acest lucru a fost deosebit de frustrant și, până când a sosit, nu am mai putut decide dacă mi-a fost cu adevărat foame sau dacă mi-am pierdut pofta de mâncare. Calitatea mâncării a fost doar acceptabilă. Șnițelii păreau deși fuseseră aruncați într-o friteuză împreună cu cartofii prăjiți. Cantitatea de mâncare care servea mică a fost pe măsură. În timp ce ne așteptam mâncarea, am observat că a existat o perioadă extinsă de timp în care de fapt nu erau scoase mese din bucătărie. Au fost destui chelneri pentru a face față, dar se părea că bucătăria avea multe probleme. OK, a fost primul sfârșit de săptămână cu adevărat însorit al anului, dar, evident, proprietarii au planificat asta pentru că nu au rămas niciodată fără mâncare sau prăjituri, pur și simplu nu aveau capacitatea în bucătărie de a servi o cantitate atât de mare de clienți într-un timp rezonabil, așa că undeva în planificare au eșuat. Chiar și după ce și-au dat seama că au o problemă, nu au avertizat niciodată un singur oaspete despre timpul foarte lung de așteptare și nici nu am auzit vreodată scuze. Chelnerii, așa cum s-a menționat mai sus, erau jignitori și zdrobitori: își făceau treaba, dar păreau că nu le-ar plăcea. Nu o dată în orele în care am fost acolo nu am văzut vreunul dintre chelneri zâmbind! Robotic și lipsit de emoții sunt cuvintele care îmi vin în minte. Nu trebuie să mă întorc la acest restaurant. Chiar și decorul și priveliștea minunate nu sunt suficiente pentru a mă atrage, există și alte restaurante pe aceeași parte a lacului, cu vederi aproape la fel de bune. Este păcat, dar așa este

Nu am văzut niciodată oameni mai nepoliticoși decât cei care lucrează acolo. Am avut o impresie foarte proastă. În mod definitiv, nu aș mai merge niciodată acol... Mai mult Nu am văzut niciodată oameni mai nepoliticoși decât cei care lucrează acolo. Am avut o impresie foarte proastă. În mod definitiv, nu aș mai merge niciodată acolo. Unul dintre cele mai proaste locuri din Essen