Menu - Au Cygne

Franceză, Alsacian, Cazare
Specialități: 54
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O vedere completă asupra tuturor celor 29 feluri de mâncare și băuturi găsești aici în meniu al Au Cygne din Eschau.

Desserts Carne Tartes Flambèes Plats Alsaciens

Imagini cu mâncare

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Meniu

  • Băuturi

    Verre Bordeaux
    Verre Bordeaux

  • Desert

    Gratin De Zmeură
    Gratin De Zmeură
    36 lei
    Profiterol Cu Ciocolată Caldă
    Profiterol Cu Ciocolată Caldă

  • Aperitive

    Salade De Foie De Volaille Et Son Oeuf Au Plat, Crudités
    Salade De Foie De Volaille Et Son Oeuf Au Plat, Crudités
    66 lei
    Émincée De Carpe Frite Sauce Ravigote Et Sa Salade De Pommes De Terre
    Émincée De Carpe Frite Sauce Ravigote Et Sa Salade De Pommes De Terre
    76 lei
    Gravlax De Saumon Bømlo Et Pickles De Légumes
    Gravlax De Saumon Bømlo Et Pickles De Légumes

  • Fel Principal

    Tartă Flambată Tradițională
    Tartă Flambată Tradițională

  • Plat

    Tartă Flambată Gratinată
    Tartă Flambată Gratinată

  • Classic Desserts

    Profiteroles Au Chocolat
    Profiteroles Au Chocolat

  • Entrée Du Soir

    Friptură De Miel Confitsat
    Friptură De Miel Confitsat

  • Aperitive

    Pulpe De Broasca Provenzale
    Pulpe De Broasca Provenzale

  • Les EntrÉEs

    Foie Gras De Canard En Terrine
    Foie Gras De Canard En Terrine

  • Fel Principal

    Veal Cordon Bleu With Cream
    Veal Cordon Bleu With Cream

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: Émincée De Carpe Frite Sauce Ravigote Et Sa Salade De Pommes De Terre -70% pentru 23 lei !

  • Les Choucroutes

    Choucroute Aux Trois Poissons
    Choucroute Aux Trois Poissons

  • Plats

    Suprême De Pintade Farçi
    Suprême De Pintade Farçi

  • Garniture Au Choix

    Choice Garnish
    Choice Garnish

  • Nos Viandes - Fleisch - Meats

    Cordon Bleu De Veau Nature
    Cordon Bleu De Veau Nature

  • Côte Bistro (Servi Uniquement Le Midi Hors Dimanche Et Jours Fériés)

    Tarte Flambée À La Tomme D'alsace
    Tarte Flambée À La Tomme D'alsace

  • Plăcintă

    Tarte Flambee Gratinée Forestière
    Tarte Flambee Gratinée Forestière

  • Tartes Flambèes

    Tarte Flambée Aux Champignons De Paris
    Tarte Flambée Aux Champignons De Paris
    Tartes Flambees Gratinees
    Tartes Flambees Gratinees
    Tarte Flambée Au Munster D'orbey
    Tarte Flambée Au Munster D'orbey
    Tarte Flambée Au Chèvre Et Au Miel D'oberhaslach
    Tarte Flambée Au Chèvre Et Au Miel D'oberhaslach

  • Extraopțiuni

    Supplément Garniture
    Supplément Garniture
    2 Boules De Glace Au Choix
    2 Boules De Glace Au Choix
    Supplément Salade Verte 1 Portion
    Supplément Salade Verte 1 Portion

  • Plăcinte

    Tarte Normale
    Tarte Normale

  • Platouri

    Steak Haché, Frites Et Salade Verte
    Steak Haché, Frites Et Salade Verte
    Tournedos De Buffaon Tigre Qui Pleure Légumes De Saison
    Tournedos De Buffaon Tigre Qui Pleure Légumes De Saison
    Souris D'agneau Rôti Aux Asperges Vertes Cuisson 48H
    Souris D'agneau Rôti Aux Asperges Vertes Cuisson 48H

  • Aperitiv Cald

    Saint-Jacques Rôties
    Saint-Jacques Rôties

  • Amuse-Bouche

    Gaask Le Ou Foierse Ou Feuilld
    Gaask Le Ou Foierse Ou Feuilld

  • Desserts

    Trompe-L'oeil Le Citron
    Trompe-L'oeil Le Citron
    Trompe-L'oeil La Mangue
    Trompe-L'oeil La Mangue
    Sapin D'hiver
    Sapin D'hiver
    Savarin Poché Au Vieux Rhum
    Savarin Poché Au Vieux Rhum
    Cookie Aux Éclats De Cacahuètes, Caramel Au Beurre Salé
    Cookie Aux Éclats De Cacahuètes, Caramel Au Beurre Salé
    Savarin Poché Au Vieux Rhum, Crème De Pistache
    Savarin Poché Au Vieux Rhum, Crème De Pistache
    Dôme Au Chocolat Et Mangue
    Dôme Au Chocolat Et Mangue

  • Glaces Et Sorbets

    Supplément Arrosé
    Supplément Arrosé

  • Plats Alsaciens

    Grumbeerekiechle Aux Deux Jambons Et Crudités
    Grumbeerekiechle Aux Deux Jambons Et Crudités
    Grumbeerekiechle Au Munster D'orbey, Aux Deux Jambons Et Crudités
    Grumbeerekiechle Au Munster D'orbey, Aux Deux Jambons Et Crudités
    Grumbeerekiechle Au Saumon Fumé, Fromage Blanc Aux Herbes Et Crudités
    Grumbeerekiechle Au Saumon Fumé, Fromage Blanc Aux Herbes Et Crudités
    Rossbeef À L'alsacienne, Spaetzles Ou Frites
    Rossbeef À L'alsacienne, Spaetzles Ou Frites

  • Carne

    Filet De Boeuf, Sauce Grand Veneur
    Filet De Boeuf, Sauce Grand Veneur
    Rognon De Veau À La Moutarde À L'ancienne Ou Madère
    Rognon De Veau À La Moutarde À L'ancienne Ou Madère
    Burger Avec Steak Maison
    Burger Avec Steak Maison
    Burger Version Avec Escalope De Foie Gras Poêlé
    Burger Version Avec Escalope De Foie Gras Poêlé
    Cordon Bleu De Veau Au Munster D'orbey
    Cordon Bleu De Veau Au Munster D'orbey

  • Preparate Vegetariene

    Blinis Maison À La Tomme D'alsace
    Blinis Maison À La Tomme D'alsace
    Velouté De Potimarron Au Parfum D'automne
    Velouté De Potimarron Au Parfum D'automne

  • Meniu Pentru Copii

    Fish And Chips De Poisson, Frites
    Fish And Chips De Poisson, Frites

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