Menu - Fouquet's Enghien-les-bains
Menu
Meniul restaurantului Fouquet's Enghien-les-bains din Enghien-les-Bains include 136 preparate. În general, prețul preparatelor} este de aproximativ 100 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Preparatele Din Fructe De Mare
127 leiDesert
76 lei
Millefeuille Fouquet's, Crème Mousseline Au Kirsh76 lei
Babette, Panna-Cotta À La Vanille Bourbon, Caramel D'orange, Poire Caramélisée Et Nougatine76 lei
Pavlova, Meringue, Chantilly Marbrée De Grenadine, Fruits Rouges Et Glace Vanille76 leiGyros
148 leiSalate
76 leiFel Principal
Oeufs En Meurette87 leiLe Coin Apero / Amuse-Bouche
Platou De Brânzeturi Maturate66 leiAperitive
Ou Crocant82 lei
Terrină De Foie Gras De Rață107 lei
Terrine De Foie Gras De Canard Au Naturel143 leiVins Au Verre
Blanc Chardonnay Igp Les Bories Blanques Dourthe36 lei
Blanc Sancerre Aoc Alphone Mellot Bio56 lei
Blanc Loupiac Château De Ricaud Aoc36 lei
Rouges St Nicolas De Bourgueil Aoc Domaine De La Cabernelle Signature36 lei
Rouges Sancerre Aoc Domaine Des Clairneaux61 lei
Rouges Haut Médoc Aop Diane De Belgrave 201166 lei
Rosé Côtes De Provence Aoc La Source Gabriel36 leiLes Plats
Lieu Jaune Rôti280 leiBrânzeturi & Deserturi
Chariot Des Desserts56 leiChampagnes 14Cl
Fouquet's194 leiCaviar Fouquet's
Shot De Vodka Glacé31 leiFel Principal
Ballottine De Foie Gras De Canard, Badigeonnée De Chocolat Au Lait, Cube De Maury, Betterave Rouge Et Pain Grillé132 lei
Fines Tranches D'avocat Au Piment D'espelette, Pamplemousse, Crevettes Roses Et Œuf Mimosa97 lei
Gelee De Crevettes Grises, Œuf Poché, Bulots Et Lentilles Vertes Du Puy71 lei
Assiette Marine, Huîtres N°3 En Coquille, Crevettes Roses, Crevettes Grises, Bulots Et Tartare D'algues143 lei
Asperges Blanches, Carottes Fanes Et Mortadelle, Crème Mousseuse Aux Fines Herbes82 leiPlat
Tartare De Bœuf Fouquet's, Bœuf Haché Au Couteau, Thon Rouge, Harend Fumé Et Beaufort, Shot Tomate, Groseille Et Gin153 lei
Supreme De Volaille Fermiere En Crapaudine, Sauce Diable107 lei
Fricassee De Homard Au Gingembre, Riz Basmati À La Citronnelle, Mangue Jaune Et Bisque Au Lait De Coco280 lei
La Sole Meuniere, Poisson Servi Entier Et Préparé À Votre Demande229 lei
Gnocchis De Pomme De Terre, Crème De Morilles Aux Pignons De Pin Et Pousses D'épinard97 leiDeserturi
Cafea Sau Ceai Gourmand61 lei
Sorbets Ou Glaces Fouquet's Maître Glacier Géronimi61 lei
Babette De Printemps76 lei
Mi-Cuit Au Chocolat Amer, Glace Caramel Et Eau De Cognac76 lei
Millefeuille Praliné À L'angélique76 leiLes Formules
Poulet Fermier Rôti (Samedi & Dimanche Midi Et Soir)143 lei
Petit Gourmet (Jusqu'à 12 Ans)76 leiNecategorizat
Plat183 lei
Escargots De Bourgogne Au Beuure D'ail127 lei
Grande Assiette De Saumon Gravlax Fouquet's107 lei
Carpaccio D'avocat, Chair De Tourteau,102 leiPentru Început
Salade Koh-Taen107 lei
Escargots De Bourgogne Aux Aubergines107 lei
6 Huîtres N°3 Des Frères Besson112 lei
Asperges Blanches, Sauce Mousseline, Pommes Vapeur117 lei
Tataki De Thon Rouge / Riz Croustillant132 lei
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Carpaccio D'avocat, Chair De Tourteau, -70% pentru 31 lei !







