Singulario - Encamp

Tapas ricas y cervezas “singulares”. Ambiente agradable y servicio estupendo. Te dan chupitos para probar las distintas cervezas de grifo. Muy buena idea para los que no conocemos muchas cervezas artesanales

Sitio agradable para tomarte un buen vino o una cerveza artesana de barril, que es por lo que suelo ir. Las raciones están bien para picar algo. Personal muy atento y amable.

Llevo años buscando en Santiago una hamburguesa como estas, ninguna se le acerca. Simplemente una maravilla de producto. Fue una simple visita de paso que se convirtió en una experiencia tremendamente disfrutable. Volveré a degustar sus cervezas y repetir esas maravillosas hamburguesas. Un placer tremendo.q

Fuimos a probar las smash burguer y no nos decepcionaron, la atención muy buena, amable y rápida y las hamburguesas muy ricas, como único defecto el pan brioche que no está mal, pero en una bolla tradicional serían lo máximo creo que deberían dar la opción de elegir, en cualquier caso todas muy ricas, la carne se veía de calidad y el punto era perfecto, muy recomendables también las patatas y la salsa singulario

Hacen las mejores hamburguesas de Santiago. Pan brioche para dar el contrapunto dulce, versiones clásicas y smash, carne con o sin maduración, alternativas como el pulled pork… Y las patatas de la casa, cortadas de forma que permiten coger más salsa, son todo un invento. Te ponen una tapa nada más llegar (gracias! y las cervezas artesanas completan la experiencia, con chupito de prueba previo si tienes dudas sobre cuál pedir. A tener en cuenta: el local se llena rápido. Mejor reservar que lam … – show