Menu - Barra José Álvarez
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Meniul de la Barra José Álvarez din El Ejido include aproximativ 84 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 107 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Desert
Deserturi
46 lei
Galleta, Plátano Y Chocolate41 lei
Leche Merengada En Helado41 lei
Tarta De Queso Y Helado De Café43 lei
Helado De Leche Fresca, Nueces, Garrapiñadas Y Miel41 leiEntrante
Stridii31 lei
Croquetas Cremosas De Ibérico82 leiAperitive Reci
Ceviche De Róbalo112 leiHilvanamos
Pulpo Asado, Espuma De Patata Y Ajada De Pimentón De La Vera102 leiLa Confección
Merluza Con Rebozado Ligero Y Yema Ahumada132 lei
Presa Ibérica De Bellota Con Costra Negra132 lei… Y De La Tierra
Solomillo De Vaca A La Brasa143 lei
Secreto Ibérico, Patata Violeta Y Tierra De Mantequilla132 leiEntredulce
Tabla De Quesos De Nuestro Afinador127 leiGrandes Bocados…
Ensaladilla Rusa Templada76 lei
Tomate Sabroso De Invernadero87 lei
Salteado De Verduras Ecológicas De Temporada82 lei
Berenjenas Cremosas71 lei
Revuelto De Patata, Crema De Pimiento Y Crujiente De Jamón76 lei
Colas De Gambón Y Mayonesa Cítrica112 lei
Gyozas De Cerdo Ibérico Hechas En Casa82 lei
Causa Limeña, Según Nuestra Versión92 lei
Milhojas De Calabacín, Folie Y Boletus82 lei…Y Pequeños Caprichos
Jamón Ibérico De Bellota ‘Cinco Jotas ‘ De La Reserva Especial143 lei
Ostras Con Gazpacho Cítrico De Pimiento Amarillo33 lei
Anchoa Mariposa En Salazón92 lei
Caviar Russian Osetra433 lei
Quisquilla De Hueva Azul Y Yodo De Mar163 lei
Nigiri Crujiente Con Miso, Yuzu Y Panceta82 lei
Sam De Panceta Con Hierbas Aromáticas82 lei
Huevo Poché Y Coliflor41 lei
Cochinita Pibil Y Piña Asada Picante46 leiMare Albastră
Almeja Fina De Carril122 lei
Navajas Con Gel De Codium117 lei
Ventresca De Atún Rojo Y Cebolleta Marinada143 lei
Cherna Asada Con Aceite De Boletus Y Humo De Romero143 lei
Lubina A Baja Temperatura Con Holandesa Cítrica132 leiY De La Tierra
Mollejas De Ternera Glaseada Y Puré De Boniato112 lei
Meloso De Ternera Glaseada Y Puré De Boniato112 lei
Carrillera De Cerdo Ibérico, Patatas Y Alioli Suave71 lei
Chuletón De Vaca Madurado A La Brasa367 lei
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