Auberge Alsacienne - Eguisheim

We stayed two nights in this hotel on the second (aka third) floor room Gentillane, which is a has a lounge with pull out couch and a queen sized bed in the...

Dans un des plus beau village de France un hôtel d’un bon standing, avec une deco soigné et sobre.Côté chambre, nous avons eu la chambre en façade, qui disons le est. Assez bruyante en journée avec le passage,mais repas de bruit en soirée.L’aménagement de la chambre est verte classique mais aménagé avec goût et sobriété.salle de bain indépendante avec baignoire.Côté petit déjeuné, de quoi rassasier une équipe de rugby.. un vaste choix de charcuterie et fromages locaux, une machine à œuf ( pour avoir son œuf parfaitement à son goût.. la première fois que je voyais cela ) Pains et viennoiseries tout chaud si vous arrivez au début du service ( 8h00 ) un choix de confitures et de miels toutes meilleures les une que les autres..Et du bon the certes en sachet mais de belle qualité..La cerise sur le gâteau des yaourts natures ( maison ? ) dans des petits pots de confiture.. une tuerie !L’accueil du serveur, simplement parfait souriant et parlant plusieurs langues.. aux petits soins pour ces clients ..A ne pas louper si vous passez par la.

Belle surprise cette année de découvrir les transformations intérieur du restaurant, le design est très réussi nous cela nous à beaucoup plu.Côté cuisine toujours pareil belle présentation, harmonie des goûts, bref que du bonheur les propriétaire ainsi que leurs personnelles participe pleinement à la réussite de nos vacance, merci à toute l'équipe pour nous une adresse à ne pas manquer.

Nous y sommes allés suite au recommandation d'un commerçant et n'avons pas été déçu .Très joli cadre , accueil chaleureux et repas excellent . De l'entrée au dessert , et le vin en carafe est vraiment excellent, un pineau noir .Nous y retournerons avec grand plaisir goûter la choucroute.Merci beaucoup.

Nouvelle visite au Restaurant de l'Auberge Alsacienne. Depuis notre venue l'année dernière beaucoup de changement, une rénovation réussie ( dont une climatisation bienvenue ).L'assiette est quant à elle toujours remarquable, le service des plus agréables, les vins sélectionnés superbes.