Menu - Le Périgord

Bucătărie Tradițională, Tradițional, Clasic, Franceză
Specialități: 47
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Aici vei găsi meniul restaurantului Le Périgord din Donzenac. În momentul de față, pe meniu sunt 91 meniuri și băuturi în meniu.

Aperitive Platouri Desserts Desert

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Risotto

    Risotto Cu Creveți
    Risotto Cu Creveți

  • Fel Principal

    Pește După Disponibilitate
    Pește După Disponibilitate

  • Desert

    Crème Brûlée Cu Zmeură
    Crème Brûlée Cu Zmeură
    Soufflé Cald Cu Grand Marnier
    Soufflé Cald Cu Grand Marnier

  • Aperitive

    Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit
    Gaspacho De Tomates
    Gaspacho De Tomates
    Salade Cisson
    Salade Cisson
    Campacci De Bœuf
    Campacci De Bœuf
    Tarte Fine De Saumon Confit
    Tarte Fine De Saumon Confit
    Royale De Petits Pois, Crevettes
    Royale De Petits Pois, Crevettes
    Gali Parmesan, Bisque En Syphon
    Gali Parmesan, Bisque En Syphon
    Salade D'haricots Verts, Oeuf Poché Et Speck Italien
    Salade D'haricots Verts, Oeuf Poché Et Speck Italien
    Brioche D'escargots Au Beurre Persillé
    Brioche D'escargots Au Beurre Persillé
    Pesto Caponata Et Saumon Fumé Maison
    Pesto Caponata Et Saumon Fumé Maison
    Lobe De Foie Gras Mi-Cuit
    Lobe De Foie Gras Mi-Cuit
    Ravioli De Volaille, Caget Et Syphon De Persil
    Ravioli De Volaille, Caget Et Syphon De Persil
    Velouté De Potiron, Œuf Poché, Mouillettes Touffées
    Velouté De Potiron, Œuf Poché, Mouillettes Touffées
    Saumon Fumé Et Crevette, Maïdoine De Légumes Et Crème À L'aneth
    Saumon Fumé Et Crevette, Maïdoine De Légumes Et Crème À L'aneth
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney
    Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Chutney

  • Fel Principal

    Trilogie De Foie Gras De Canard
    Trilogie De Foie Gras De Canard
    Asperges Sauce Mousseline
    Asperges Sauce Mousseline

  • Plat

    Cuisses De Canard Confites
    Cuisses De Canard Confites

  • Nos Poissons

    Pavé De Saumon Au Beurre Blanc
    Pavé De Saumon Au Beurre Blanc

  • Platouri

    Tête De Veau, Sauce Gribiche
    Tête De Veau, Sauce Gribiche
    Pavé De Ma Linousi
    Pavé De Ma Linousi
    Bœuf Xit A L’lym Cition
    Bœuf Xit A L’lym Cition
    Filet Mignon De Foe
    Filet Mignon De Foe
    Suprême De Poulet Fermier Aux Épices Douces
    Suprême De Poulet Fermier Aux Épices Douces
    Travers De Porc Mai Aux Épices Douces
    Travers De Porc Mai Aux Épices Douces
    Vapeur Du Plat Du Moment
    Vapeur Du Plat Du Moment
    Risotto À Gambas Et Chorizo
    Risotto À Gambas Et Chorizo
    Tête De Veau Sauce Gribiche (Viande D'origine France)
    Tête De Veau Sauce Gribiche (Viande D'origine France)
    Souris D’agneau Confite Au Thym
    Souris D’agneau Confite Au Thym
    Épaule D’agneau Confite
    Épaule D’agneau Confite
    Poêlée De Bœuf, Sauce Tartare
    Poêlée De Bœuf, Sauce Tartare
    Duo Mignon Et Travers De Porc
    Duo Mignon Et Travers De Porc
    Joue De Bœuf, Laquée Au Vin Rouge
    Joue De Bœuf, Laquée Au Vin Rouge

  • Desserts

    Soufflé Chaud À Grand Marnier
    Soufflé Chaud À Grand Marnier
    Machet Fromage
    Machet Fromage
    Soufflé De Grand Mie
    Soufflé De Grand Mie
    Crème Brûlée Au Framboise
    Crème Brûlée Au Framboise
    Pomme De Limousin En Tarte Fine
    Pomme De Limousin En Tarte Fine
    Verrine De Fraises Mascarpone
    Verrine De Fraises Mascarpone
    Tiramisu Café Framboises
    Tiramisu Café Framboises
    Moelleux De Chocolat Coeur Coulant
    Moelleux De Chocolat Coeur Coulant
    Soufflé Chaud À La Grand-Mère
    Soufflé Chaud À La Grand-Mère

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