Menu - Alla Villa Fini
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Restaurantul din DOLO oferă 65 de lista} la un preț mediu de 109 lei.
Imagini cu mâncare
Meniu
Dulce
Moscato Di Pantelleria, Donna Fugata31 leiFel Principal
Tagliolini Con Crudo Di Parma E Carciofini66 lei Ravioli Neri Allo Stoccafisso Con Vongole Veraci E Katsuobushi Di Tonno92 lei Tajerin Vecchia Maniera Con Battuto Di Masorino76 lei I Nostri Bottoni Di Patate Ripieni Di Ortiche Con Ragout Di Masorino76 lei Calamarata Trafilata Al Bronzo Con Cappelunghe E Fasolari In Cassopippa82 lei Risotto Con Ostriche Di Bretagna, Rapa Rossa E Bottarga Di Muggine92 lei Tagliolini All’alga Spirulina, Granchio Porro E Riduzione Di Crostacei97 lei Spaghettino Felicetti, Scampo Tiepido, Peperoncino E Caviale127 leiDesert
Variazione Di Piccione, Prugne E Mela127 lei Cuore Di Filetto Di Bue Con Zafferano E Noci, Verdure Di Stagione E Patate127 lei Anguilla Nostrana Cotta Con Limone E Alloro Su Spuma Di Patate E Riduzione Di Cabernet E Bottarga Di Muggine107 lei Carre’ Di Agnello Al Rosmarino E Menta Con Patate E Verdure Di Stagione107 lei Suprema Di Faraona Ripiena Alla Veneta E Patate Viola102 lei Selezione Di Bollito Di Carne107 lei Trancio Di Branzino Bruschettato, Patate Viola E Carpaccio Di Barbabietola Di Chioggia117 lei Filetto Di Rombo In Pelle Croccante Con Petali Di Cipolla E Patate117 lei Ovra Scottata Su Caciucco Leggero Con Cozze, Olive E Pomodoro In Confit112 lei L’astice Si Fa In Tre189 lei Selezione Di Formaggi Accompagnati Da Confetture Di Nostra Produzione76 leiAperitive
Spuma Di Patate Con Polpettine In Umido Oppure Primizie Di Stagione71 lei “Uovo40” Su Purea Di Zucca Marina E Crumble Salato76 lei Mi Sono Scottato La Lingua76 lei Battuta Di Manzo Con Uovo Marinato, Spuma Di Senape E Chips Di Riso Euro87 lei Se La Seppia92 lei Tartare Di Tonno Ikejime Con Soia, Avocado E Gelato Ai Ricci Di Mare102 lei Lingottino Di Mare Caviale112 lei Baccala’ Allo Zafferano In Spuma Di Patate E Caviale102 lei Nudo E Crudo Di Pesce Con Olii Essenziali Di Nostra Produzione143 leiLe Nostre Proposte Con Il Tartufo Bianco Pregiato
Uovo Di Quaglia, Fonduta Di Parmigiano E Tartufo Bianco Pregiato153 lei Tartare Di Manzo Condita Olio E Sale Con Tartufo Bianco Pregiato153 lei Risotto Con Primizie Del Sottobosco E Tartufo Bianco Pregiato153 lei Tagliolini Vecchia Maniera, Fonduta Di Parmigiano E Tartufo Bianco Pregiato153 lei Suprema Di Faraona Ripiena Alla Veneta, Patate Viola E Tartufo Bianco Pregiato204 lei Filetto Di Manzo Con Il Suo Jus, Patate, Verdure Di Stagione E Tartufo Bianco Pregiato204 leiI Nostri Dolci
“Peccato Per La Mela”51 lei Usimarit51 lei Mille Foglie Con Pera Al Vino Dolce E Crema Chantilly Alle Fave Di Tonka51 lei Il Nocciolato51 lei Dolce Incontro Tra Cioccolato E Lampone51 lei Selezione Di Formaggi Accompagnati Da Confetture Di Nostra Produzone76 leiVini Dolci
Vendemmia Tardiva “Manzoni Bianco”, Italo Cescon31 lei Moscato Di Trani, Torre Vento31 lei Barolo Chinato, Marchesi Di Barolo, Marchesi Di Barolo25 lei Recioto Della Valpolicella, Bennati31 leiDegustazione “Villa Fini Experience”
L’identità Di Villa Fini In Un Viaggio Di 10 Proposte Tra Mare E Terra (Per Persona)510 leiSet Menu 24€ €24
Apă Și CafeaFelul Întâi
Battuta Di Manzo Condita Con Olio, Sale, Pepe E Tartufo Bianco PregiatoSecond Course
“Uovo40” Su Purea Di Zucca, Crumble Salato E Tartufo Bianco PregiatoFourth Course
Ravioli Allo Zafferano Con Ripieno Di Ossobuco Di Vitello, Il Suo Jus E Tartufo Bianco PregiatoSixth Course
Una Dolce SorpresaThird Course
Spaghetto Felicetti Cacio E Pepe Di Sichuan, Zeste Di Limone E Pesto Di Fave
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: L’identità Di Villa Fini In Un Viaggio Di 10 Proposte Tra Mare E Terra (Per Persona) -70% pentru 153 lei !
