Menu - Château De Divonne
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Meniul de la Château De Divonne din Divonne-les-Bains conține aproximativ 13 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 191 lei pentru un preparat sau o băutură.
Imagini cu mâncare
Meniu
Fel Principal
Oeuf De Poule Fermier, Cuit À Basse Température Sur Une Royale De Cèpes Et Son Espuma.168 lei
Langoustine, Queue Rôtie Sur Carapace, Vierge Aux Cocos Blancs À L'huile De Verveine, Rafraîchie Aux Pousses De Salade À Peine Amère, Passe-Pierre.214 lei
Foie Gras De Canard Frais Andignac, Poêlé Sur Un Crémeux De Poires Au Gingembre Et Citron, Éclat De Grenades, Jus De Canard Réduit.204 leiPlat
Loup De Ligne, Cuisiné En Barigoule Aux Légumes Et Saveurs D'automne, Jus De Cuisson À Quintessence.250 lei
Boeuf D'aubrac, Filet Fumé Aux Sarments De Vigne, Poêlé Au Sautoir, Cèpes Rôtis, Moelle, Mousseline De Pommes De Terre, Sauce Bordelaise.265 lei
Agneau Aveyronnais, Selle Farcie Aux Champignons Des Bois, Pommes Feuilles Glacées Au Jus, Navet Tube , Jus Avignonnais.245 leiDesert
Marron De Turin, Potimarron, Dans L'esprit D'un Ying Yang Sur Un Biscuit Chocolat, Mikado De Meringue, Opaline Choc-Noisette, Glace À La Crème.97 lei
Pommes Johannesburg, Poires Williams, Cuites 7 Heures Aux Épices Douces, En Cannelloni Farci D'un Stick De Ganache Au Calvados Sur Un Fin Spéculcos, Crémeux Caramel Demi-Sel, Sorbet Pomme-Cid92 lei
Grand Marnier, Oranges, En Deux Services Pour Deux Personnes, Dans L'esprit D'une Crêpe Suzette, Pour Celle-Ci, Dentelle Et Croustillante, Tarte Soufflée Au Grand Marnier Sur Une Marmelade D'143 lei
Oferte
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