Canbroch - Denia

Fuimos a cenar a CanBroch, ya que teníamos una compañera de trabajo que se iba de la empresa. Nos apetecía cenar bien y estar tranquilos, así que allá que fuimos. Nada más pedir, nos sirvieron un aperitivo, con su caña. Después llegaron los entrantes, como siempre nos trajeron foie, anchoas con pimiento rojo y queso azul y canelones. Como plato principal, la carne chateaubriand con sus tres salsas, chimichurri, champiñones y bernesa. Imposible salir de allí sin comer postre. Nos sorprendieron con uno nuevo que fue un sorbete de limón. ¡De los mejores que he probado! Sin duda volveremos.

Restaurant all over the port of Denia, and that must be paid, next to the rice of the salty lord we ate. We don't want the cook to have tested the amount of salt or the reduction of the broth that was made. We're not coming back.

Restaurante en el paseo marítimo, al que vamos ocasionalmente con la familia. Nunca hemos probado los arroces porque solemos ir a cenar, pero tanto la carne como el pescado son buenos. En esta ocasión probamos los mejillones, las anchoas, el solomillo, el rabo de toro y los calamares. La única decepción fue la crema catalana de postre, que parecía más una natilla líquida sin rastro de azúcar quemado.

El restaurante es precioso y la comida es excepcional. Las gambas, el pulpo y los postres son deliciosos. Los camareros nos trataron muy bien. ¡Seguro que volveremos!