Menu - Hôtel La Bonne Auberge
Menu
O detaliată a meniului de la Hôtel La Bonne Auberge din Delémont, cu toate cele 159 meniuri și băuturi, o găsești aici pe lista de bucate.
Imagini cu mâncare
Meniu
Pește
Medaillons De Poisson Et Fruits De MerEntrante
Cremă De DovleacSelection Of Desserts
Fromage Du JourAperitive
Gaspacho De Tomate Pan-Seared Foie Gras Escalopes Saumon D'ecosse Mariné Maison, Légumes Pickle, Mayonnaise Au Gingembre Et Sésame Gnocchi Maison, Persillade Escalopes De Foie Gras Poêlées, Copeaux De Jambon Cru, Compoté De Coing, Crumble Aux Épices Soupe De Maïs Au Lait De Coco Gnocchi Maison Au Lard Séché Poulpe Saisi Sur Aubergine Confite Crème Brûlée De Fromage De Chèvre Salade Asiatique Aux Crevettes Et Légumes Terrine Et Foie Gras MaisonCarne
Medaillon De Filet Mignon De PorcSupe
Soupe Aux Petits PoisPlatouri
Entrecôte De Bœuf Angus (Ir), Pommes Chips Maison, Pommes De Terre Grenaille Et Légumes De Saison, Céleri Au Four Et Jus De Cuisson Poulet Rôti (Ch), Pommes Chips Maison, Pommes De Terre Grenaille Et Légumes De Saison, Céleri Au Four Et Jus De Cuisson Suprême De Pintade Frais Rôti (Fr), Perles De Couscous Aux Olives Filet De Bar Poêlé, Épinards Frais, Endive Braisée Aux Agrumes Et Sauce Foie Gras Véritable Soupe De Poisson Maison, Rouille Médaillons De Poisson Et Fruits De Mer, Perles De Couscous Aux Olives Et Épinards Frais (Végétarien) Blanquette De Veau Et Ses Légumes, Compote De Coing, Crumble Aux Épices, Riz Basmati Tagliatelle Fraîches Maison Aux Écrevisses Entrecôte De Bœuf Angus (Ir), Espuma De Mozzarella, Pommes De Terre Grenaille Et Légumes De Saison Tagliatelle Fraîches Maison, Ragoût De Légumes (Végétarien) Suprême De Pintade Frais Rôti (Fr), Endive Braisée Aux Agrumes Et Sauce Foie Gras, Espuma De Mozzarella Filet De Dorade Saisi Risotto Aux Épinards Frais Parisienne De Bœuf Angus Grillée (Ir) Steak Haché Maison Au Porc Et Bœuf Travers De Porc Style Bbq (Ch) Suprême De Pintade (Fr) Rôti Écrasé De Pommes De Terre, Légumes De Saison Entrecôte De Bœuf (Ire) Sauce Au Thym Cuisse De Pintade Suisse Confite Confit De Canard (Fr) Croustillant Filet De Rouget Grondin Saisi Risotto Et Ratatouille Risotto Au Scampi, Medley De Légumes (Végétarien) Poke Bowl De Crevette, Avocat Et Nouilles Chinoise Et Légumes CroquantsDesserts
Salade D'oranges Fraîches, Crêpe Au Caramel Tartelette Chocolat Agrumes Et Son Sorbet Passion Îles Flottantes, Crème Anglaise Badiane Crème Brûlée Porto Et FiguesOferte Speciale Zilnice
Salade Paysanne, Œuf Et Jambon Cru Saumon D'ecosse Mariné Maison, Légumes, Mayonnaise Au Gingembre Et SésameDesert
Gâteaux Moelleux Aux PommesFel Principal
Fine De Claire, Huîtres Marennes D'oléron Saumon D'écosse Mariné Maison Pickles Et Feuilles De MâchePrincipală
Supă Cremă De Conopidă
