Menu - Fermento Food Wine

Italian, Vin, Australian
Specialități: 70

Menu

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Meniul restaurantului Fermento Food Wine din Darlinghurst (NSW) include 86 meniuri. În medie, prețul preparatelor} este de aproximativ 180 lei. Categoriile pot fi consultate mai jos pe meniu.

Vin Roșu Vin Alb Aperitive Orange Wine

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Pizza - Ø18Cm

    Montana
    89 lei

  • Sparkling

    2019 Val D'oca Prosecco Superiore Millesimato, Veneto, 11
    2019 Val D'oca Prosecco Superiore Millesimato, Veneto, 11
    208 lei
    2020 Val D'oca Prosecco Millesimato Rose', Veneto, 11,5
    2020 Val D'oca Prosecco Millesimato Rose', Veneto, 11,5
    198 lei
    2020 Col Vetoraz Prosecco Extra Dry Docg, Veneto, 11,5
    2020 Col Vetoraz Prosecco Extra Dry Docg, Veneto, 11,5
    229 lei
    2016 Contadi Castaldi Franciacorta Saten, Lombardia, 12,5
    2016 Contadi Castaldi Franciacorta Saten, Lombardia, 12,5
    351 lei

  • Vin Alb

    2018 God's Hill Chardonnay, Sa, 13
    2018 God's Hill Chardonnay, Sa, 13
    168 lei
    2019 Scalzi Reisling Barossa Valley, Sa , 11,5
    2019 Scalzi Reisling Barossa Valley, Sa , 11,5
    183 lei
    2020 Clark Estate Sauvignon Blanc, Nz, 13
    2020 Clark Estate Sauvignon Blanc, Nz, 13
    168 lei
    2019 St. Pauls Plotzner Pinot Bianco, Trentino, 13
    2019 St. Pauls Plotzner Pinot Bianco, Trentino, 13
    208 lei
    2019 Bertani Soave Sereole Doc, Friuli, 12
    2019 Bertani Soave Sereole Doc, Friuli, 12
    198 lei
    2020 Villa Chiopris Ribolla Gialla, Friuli, 12
    2020 Villa Chiopris Ribolla Gialla, Friuli, 12
    177 lei
    2019 Cesari Pinot Grigio Doc, Tre Venezie, 12,5
    2019 Cesari Pinot Grigio Doc, Tre Venezie, 12,5
    189 lei
    2019 Cascina Conti Di Roero, Langhe Favorita, Piemonte, 13
    2019 Cascina Conti Di Roero, Langhe Favorita, Piemonte, 13
    208 lei
    2020 Cascina Chicco Roero Arneis Docg, Piemonte,13,5
    2020 Cascina Chicco Roero Arneis Docg, Piemonte,13,5
    250 lei
    2020 Batasiolo Granee Gavi Di Gavi Docg, Piemonte, 12,5% 14 62 Fresh Grapefruit And Pear, White Flowers, Minerals And Almond Finish
    2020 Batasiolo Granee Gavi Di Gavi Docg, Piemonte, 12,5% 14 62 Fresh Grapefruit And Pear, White Flowers, Minerals And Almond Finish
    189 lei
    2019 Garofoli Verdicchio Classico Superiore, Marche, 14
    2019 Garofoli Verdicchio Classico Superiore, Marche, 14
    229 lei
    2019 Le Caniette Passerina, Marche, 12,5
    2019 Le Caniette Passerina, Marche, 12,5
    198 lei
    2020 Collefrisio Pecorino, Abruzzo, 13,5
    2020 Collefrisio Pecorino, Abruzzo, 13,5
    198 lei
    2018 Terre Di Brigranti Falanghina Sannino, Campania, 13
    2018 Terre Di Brigranti Falanghina Sannino, Campania, 13
    238 lei
    2020 Varvaglione Malvasia Del Salento, Puglia, 12,5
    2020 Varvaglione Malvasia Del Salento, Puglia, 12,5
    177 lei
    2020 Fondo Antico Grillo Parlante, Sicilia, 13,5
    2020 Fondo Antico Grillo Parlante, Sicilia, 13,5
    189 lei
    2020 Sardus Pater Vermentino Di Sardegna Doc, Sardegna, 13
    2020 Sardus Pater Vermentino Di Sardegna Doc, Sardegna, 13
    220 lei

  • Vin Roșu

    2018 Scalzi Shiraz Barossa Valley, Sa, 14,5
    2018 Scalzi Shiraz Barossa Valley, Sa, 14,5
    168 lei
    2015 Bundalong Cabernet Sauvignon, Sa, 14
    2015 Bundalong Cabernet Sauvignon, Sa, 14
    183 lei
    2019 Pulenta La Flor Malbec, Arg , 14,5
    2019 Pulenta La Flor Malbec, Arg , 14,5
    229 lei
    2017 Specogna Refosco Dal Peduncolo Doc, Friuli, 13,5
    2017 Specogna Refosco Dal Peduncolo Doc, Friuli, 13,5
    275 lei
    2014 Fruscalzo Merlot Venezia Giulia Igt, Friuli, 13
    2014 Fruscalzo Merlot Venezia Giulia Igt, Friuli, 13
    299 lei
    2019 Cembra Pinot Nero Doc, Trentino, 13
    2019 Cembra Pinot Nero Doc, Trentino, 13
    189 lei
    2018 Cesari Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, 13,5
    2018 Cesari Valpolicella Ripasso Superiore, Veneto, 13,5
    281 lei
    2018 Batasiolo Nebbiolo Langhe, Piemonte, 13
    2018 Batasiolo Nebbiolo Langhe, Piemonte, 13
    238 lei
    2018 Manfredi Governo Rosso Di Toscana Igt, Toscana, 13,5
    2018 Manfredi Governo Rosso Di Toscana Igt, Toscana, 13,5
    208 lei
    2019 Terre Natuzzi Chianti Riserva Docg, Toscana, 12,5
    2019 Terre Natuzzi Chianti Riserva Docg, Toscana, 12,5
    198 lei
    2019 Castello Di Querceto Sangiovese, Toscana, 12,5
    2019 Castello Di Querceto Sangiovese, Toscana, 12,5
    183 lei
    2019 Collefrisio Montepulciano D'abruzzo, Abruzzo, 13,5
    2019 Collefrisio Montepulciano D'abruzzo, Abruzzo, 13,5
    198 lei
    2015 Apollonio Primitivo Di Manduria, Puglia, 15
    2015 Apollonio Primitivo Di Manduria, Puglia, 15
    229 lei
    2020 Cantine Cellaro Luma' Nero D'avola, Sicilia, 13,5
    2020 Cantine Cellaro Luma' Nero D'avola, Sicilia, 13,5
    208 lei
    2018 Spadafora Alhambra Syrah, Sicilia, 14
    2018 Spadafora Alhambra Syrah, Sicilia, 14
    208 lei
    2018 Sardus Pater Cannonau Di Sardegna, Sardegna, 14
    2018 Sardus Pater Cannonau Di Sardegna, Sardegna, 14
    220 lei
    2016 Batasiolo Barbaresco Docg, Piemonte, 14,5
    2016 Batasiolo Barbaresco Docg, Piemonte, 14,5
    366 lei
    2017 Batasiolo Barolo Docg, Piemonete, 13,5
    2017 Batasiolo Barolo Docg, Piemonete, 13,5
    427 lei
    2016 Cesari Amarone Della Valpolicella Docg, Tre Venezie,
    2016 Cesari Amarone Della Valpolicella Docg, Tre Venezie,
    458 lei

  • Categoria Restaurantului

    Mediterana
    82 lei

  • Antipasti

    Măsline Marinate Calde
    Măsline Marinate Calde
    24 lei

  • Maccheroni

    Arrabbiata
    76 lei

  • Mâncăruri Vegetariene

    Prosciutto
    92 lei

  • Pizza

    Bivol Margherita
    Bivol Margherita
    76 lei
    Prawns Zucchini
    Prawns Zucchini
    95 lei
    Fermento Garden
    Fermento Garden
    82 lei

  • Aperitive

    Fermento Focaccia Or Garlic Bread
    Fermento Focaccia Or Garlic Bread
    37 lei
    Burrata, Roasted Zucchini, Nduja, Pangrattato
    Burrata, Roasted Zucchini, Nduja, Pangrattato
    73 lei
    Eggplant Rolls, Buffalo, Sanmarzano Sauce, Parmigiano, Basil Sauce, Reduction
    Eggplant Rolls, Buffalo, Sanmarzano Sauce, Parmigiano, Basil Sauce, Reduction
    73 lei
    Seared Calamari, Fresh Rosemary, Lemon Juice, Nduja Sauce
    Seared Calamari, Fresh Rosemary, Lemon Juice, Nduja Sauce
    79 lei
    Antipasto Board For 2 Selection Of Cured Meats Cheeses, Olives, Grissini
    Antipasto Board For 2 Selection Of Cured Meats Cheeses, Olives, Grissini
    116 lei
    Polenta Chips, Trouffle Sauce
    Polenta Chips, Trouffle Sauce
    27 lei
    Focaccia Slice With Porchetta Or Roasted Capsicum Anchovies Or Bruschetta
    Focaccia Slice With Porchetta Or Roasted Capsicum Anchovies Or Bruschetta
    49 lei
    Pork Involtini, Guanciale, Smoked Scamorza, Sage, Roasted Capsicum Coulis
    Pork Involtini, Guanciale, Smoked Scamorza, Sage, Roasted Capsicum Coulis
    79 lei
    Rocket And Shaved Parmigiano, Evo
    Rocket And Shaved Parmigiano, Evo
    40 lei
    Fennel Radish Salad, Mint, Almonds, Honey Mustard Dressing
    Fennel Radish Salad, Mint, Almonds, Honey Mustard Dressing
    55 lei
    Caprese, Buffalo Mozzarella, Heirloom Tomatoes, Basil, Evo
    Caprese, Buffalo Mozzarella, Heirloom Tomatoes, Basil, Evo
    61 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: 2018 Villa Gemma Cerasuolo, Abruzzo, 13,5 -70% pentru 62 lei !

  • Paste

    Potato Gnocchi With Gorgonzola Dop And Roasted Walnuts Sauce
    Potato Gnocchi With Gorgonzola Dop And Roasted Walnuts Sauce
    85 lei
    Handmade Spaghettoni, Rocket Pesto, Goat Cheese, Confit Hairloom Tomatoes, Dried Black Olives
    Handmade Spaghettoni, Rocket Pesto, Goat Cheese, Confit Hairloom Tomatoes, Dried Black Olives
    98 lei
    Culurgiones, Slow Cooked Beef Genovese, Macadamia, Lemon Herb Seasoning
    Culurgiones, Slow Cooked Beef Genovese, Macadamia, Lemon Herb Seasoning
    104 lei
    Homemade Crab Ravioli, Herb Butter Sauce,Pistachios, Pickled Cucumber
    Homemade Crab Ravioli, Herb Butter Sauce,Pistachios, Pickled Cucumber
    110 lei

  • Orange Wine

    2020 Controvento Doccia Fredda “Natural Wine”, Abruzzo, 12
    2020 Controvento Doccia Fredda “Natural Wine”, Abruzzo, 12
    208 lei
    2019 Ferracane Magico Ariddu Igp, Sicilia, 13
    2019 Ferracane Magico Ariddu Igp, Sicilia, 13
    198 lei
    2019 Terra Di Briganti, Nato Nudo Igp, Campania, 13,5
    2019 Terra Di Briganti, Nato Nudo Igp, Campania, 13,5
    250 lei
    2018 Masciullo, Chardonnay Macerato Igt, Puglia, 13,5
    2018 Masciullo, Chardonnay Macerato Igt, Puglia, 13,5
    269 lei
    2018 'A Vita Leuko Bianco Igt, Calabria, 11.5
    2018 'A Vita Leuko Bianco Igt, Calabria, 11.5
    275 lei

  • Rose' Wine

    2020 Garofoli Komaros Rosato, Abruzzo, 12
    2020 Garofoli Komaros Rosato, Abruzzo, 12
    189 lei
    2018 Villa Gemma Cerasuolo, Abruzzo, 13,5
    2018 Villa Gemma Cerasuolo, Abruzzo, 13,5
    208 lei

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