La Cueva Enoteca - CRISPIANO

Sono tornato a Cueva dopo diversi anni. Che dire, una piacevole scoperta si è mostrata. Assaggia gli antipasti, davvero fantastico. Salute e formaggi di grande qualità. Anche ottimi antipasti caldi, agnello eccezionale. Poi ho preso un carpaccio con stracciatella, fantastico. Ordinato poi 1kg di chianina, qualità eccezionale anche in questo caso. Carne ben cotta che si è sciolta in bocca. Per non parlare del filo, dello spazio. Bene. Come un vino preso un vetro primitivo, di altissima qualità. Molto bene l'amarezza della casa, ottimo rapporto qualità-prezzo. proprietario amichevole e amichevole. La posizione fuori molto bella. Assolutamente consigliato, sicuramente uno dei migliori ristoranti della zona per qualità, quantità, servizio e conto.

Lo consiglio. Mia cognata ha organizzato il Credo del Figlio.... Non ho parole per descrivere la bonta che abbiamo mangiato e la gentilezza di tutto il Tim che ci ha servito.... Tutti i complimenti abbondanti e tutti buoni

Salve. Premetto che la location è bellissima, pulita ed il personale in sala molto gentile. Per quanto riguarda il menù non condivido pienamente il fatto di visualizzarlo esclusivamente tramite QR Code... Manca quello cartaceo che potrebbe essere utile a gente anziana o a persone che non vogliono utilizzare lo smartphone (a tavola non si dovrebbe usare.... Cmq). Per quanto riguarda il cibo la qualità è buona ma il rapporto qualità prezzo è un po' sproporzionato rispetto a quello che servono. I vini un po' cari. Sicuramente è un ristorante di nuova concezione, ottimo per una serata tra 2 innamorati ma poco consono per delle famiglie numerose. Non è una lamentela ma un dato di fatto. Tutto sommato si è mangiato bene e la serata è stata piacevole.

Posto da sconsigliare se si vuole mangiare e pagare la giusta cifra. Portate misere e non sono state rispettate le porzioni per una singola persona. Pagare 555euro e chiedere un amaro della casa e ricevere la risposta:ma non è compreso nel prezzo!!! E poi aspettarsi il proprietario con una bottiglia con 4 dita di amaro per 15 persone, è una vergogna. Mi dispiace per il personale che mette la faccia al posto del proprietario...

Ristorante tipico non molto grande ma ne vale la pena andare. Tutto è molto buono, dagli antipasti al dessert. Le porzioni sono abbondanti. L'ambiente è familiare.