Brasserie La Sapinière

Ristorante elegantissimo e curato nei minimi dettagli, con musica di sottofondo per accompagnare i pasti. Lo staff è stato gentile e disponibile. Noi abbiamo provato la fonduta accompagnata con patate lesse, affettati e crostini; da provare assolutamente. Per concludere i pasti abbiamo provato un dolce alle castagne dal gusto molto intenso e la crema di cogne accompagnata dalle tegole. Quest'ultima davvero deliziosa e delicata. Rapporto qualità prezzo buono, forse i prezzi sono leggermente altini, ma una volta ogni tanto si puo fare.

Ristorante tipico valdostano, piatti squisiti e curati, ambiente confortevole da baita in montagna. Il menù è un po' limitante perché le specialità sono per min 2 persone ma ne vale comunque la pena per le proposte che offre il ristorante. Ci torneremo per assaggiare la carne! Personale gentile e accogliente. I prezzi si aggirano intorno ai 35 a testa.

Avessimo speso il giusto avrei dato 5 stelle. Locale per arredi e atmosfera, per personale (soprattutto Victor), per qualità e professionalità. Un po’ meno top per il prezzo, piuttosto sproporzionato. Merita comunque provare.

Gusto ed eleganza tra legno e rame. L'alta qualità di cucina, tra piatti tradizionali e rivisitazioni in chiave moderna, affiancati da un servizio in sala impeccabile di tutto il personale, specie del responsabile di sala, attento e preciso, regalano a questo ristorante 5 stelle piene, con mia personale lode. L'atmosfera, raccolta nel calore del legno e del rame che circonda le mura, donano all'ambiente un qualcosa che va oltre la semplice degustazione di un piatto: racconta la magia di una esperienza culinaria indimenticabile. Il mio umilissimo consiglio è quello di non far si che passando di qui perdiate l'occasione di trascorrere una serata davvero piacevole. Consigliatissimo.

Ristorante molto bello esteticamente, con gli interni in legno, per un aspetto tipicamente montano, curato, elegante, accogliente e caldo. Offre specialità del luogo e non, e ha anche alternative vegetariane. I prezzi sono in linea col luogo. Il personale è gentile e la struttura si trova in una posizione molto comoda da raggiungere a livello strada, e con parcheggio nelle vicinanze dell'ingresso.