Progetto Retrobottega Macelleria Salumeria Beccalli

Piatti ben fatti, qualità eccellente e Stefano sempre disponibile. torno sempre con piacere, l'atmosfera è molto rilassante e romantica ma consiglio il posto non solo per le coppie ma anche per gruppi di amici.

Su consiglio di amici ho prenotato in questo ristorante. L'accoglienza del personale e la cortesia ti fanno sentire come a casa. Il locale è curato e il servizio è ottimo. La cantina dispone di una vasta Carta dei Vini che pochi hanno nei dintorni, supportata dalla professionalità e competenza sia del Sommelier che dell’Enologo titolare del locale. I piatti sono ricercati, legati alla macelleria e alla tradizione brianzola, il tutto in chiave moderna grazie all’ottima mano dello chef. Consiglio vivamente!

NOTA NEGATIVA: Se ordiniamo un barolo e poi arriva un nebbiolo, se ordiniamo un vino strutturato e poi ti arriva un 2021, per quello che paghiamo non ci siamo, non si fa’ , peccato. I consigli devono essere supportati da competenza e conoscenza.

Rapporto qualità prezzo ottimo. Personale estremamente cortese e simpatico. Esperienza da ripetere. Tutto di ottima qualità, nessuna critica!

Finalmente dopo una lunga ricerca, abbiamo scoperto un ristorante che propone, come fuori menù, piatti con il tartufo bianco. Il ristorante ha aperto da poco ed è situato nel retro di una famosa e storica macelleria. Ambiente molto curato e servizio preciso hanno contribuito a rendere la cena veramente indimenticabile. E poi cosa dire dei piatti con il tartufo bianco di Alba? Eccellenti! La prossima volta torneremo per assaggiare la Fiorentina.