Trattoria Posta Da Camulin

Cortesia e ottima cucina, servizio rapido e attento, prezzo adeguato

Tajarin da urlo! I più buoni che abbia mai mangiato. Molto buono ed economico il dolcetto consigliato dall'oste (Terrenostre). Location semplice

Menù fisso. 4 assaggi di antipasti (tartare di fassona spettacolare, vitello tonnato, peperoni al forno con alici, frittatina ai funghi), tajerin ottimi! (ragù, burro salvo o funghi), frutta sciroppata e bonet 1 bott di nebbiolo 40 euro I secondi non li abbiamo assaggiati (coniglio con olive, fritto misto piemontese) Unica pecca locale al chiuso opprimente dato la temperatura elevatissima. L'ambiente non si presta x l'estate Suggeriamo di mettere delle pale x far circolare l'aria

I sapori di una volta...vecchio Piemonte alta qualità

Trattoria tipica nel centro di Cossano Belbo. A pochi passi dalla piazza del paese, in una casetta tutta azzurra, si trova il ristorante. All'ingresso ti accoglie un vecchio bancone bar tutto di legno che ti trasporta con la memoria nelle vecchie trattorie di un tempo. Si apre poi una saletta con camino e un grosso pendolo di legno, una madia di legno con una affettatrice lucente appoggiata sopra. Arredamento molto semplice e qualche quadro alla parete. Mise en place pulita e ordinata. Abbiamo mangiato la loro proposta di antipasti, 4 portate fra cui vitello tonnato e carne cruda molto buoni. Di primo tajarin conditi a scelta. Ragù e funghi ottimi. Abbiamo saltato il secondo e provato i dessert (bonet e mattun). Nel complesso mangiato bene e qualità della materia prima indiscutibile. Prezzo medio, adeguato.