Casa Fortunato - Cortes de Pallas

Una parada necesaria en Cortes de Pallas, buenísima comida casera de la zona.

Si alguien cree que puede pedir más por lo que sirven, sinceramente, no es de este planeta. Ensalada, pan, bebida, primer plato, segundo plato y postre por 10 € y buena calidad acompañado de un trato exquisito. Quiero un “casa Fortunato” en mi ciudad. Gracias

Aunque sea el único por 10€ tiene un menú casero muy bueno y completo con atención excelente y salón comedor espacioso. Posee dos entradas, una desde el nivel de la calle de entrada al pueblo y otra al final de la rampa.

Tras una ruta por cortes de pallas buscamos sitio para comer, entramos aquí por las recomendaciones. Local: no íbamos a entrar porque estaban las persianas cerradas pero hay que subir al primer piso de la casa, entras como si fuera el salón, no hay decoración. Sala muy luminosa con mesas y sillas de madera de pueblo, vamos lo que tenemos en el pueblo. Atencion: muy buena, amables. Tiempo: adecuado, pese a estar varias mesas y solo una chica atendiendo fue perfecto. Calidad producto: no hay carta, te dicen lo que hay dos primeros y dos segundos. Probamos lentejas y ternera. Las lentejas buenísimas, como las que me hacía mi abuela. Ternera un filete grande, tierna y muy sabrosa acompañada con patatas fritas caseras. Platos abundantes. Acompañado por ensalada al centro. Postre: tienen fruta, yo pedi flan de huevo, el de siempre, muy rico Precio: 10 eu el menú con postre, café y bebida. En este momento que no podrías comer más te planteas como ganan dinero o como en otros sitios tienen ese margen tan alto de beneficio. No es un sitio de lujos, es un sitio para comer bien y calidad como si estuvieras en casa. Lo recomiendo.

El domingo 1 de marzo tras reservar mesa el día anterior para las 14:30, avisamos de un importante retraso debido a un extravío por el monte y rogamos nos mantuvieran la mesa y guardaran el gazpacho manchego. Llegamos a las 16:00 y tuvimos el restaurante abierto, la mesa lista y una buena ensalada mientras se adecuaba el gazpacho manchego que resultó muy bueno. Un segundo plato, postre casero y café ascendieron en total a 15 € por persona. Es de agradecer la paciencia en la espera, la conservación de un plato y el buen hacer de otros, el sonriente servicio de todo ello y la excelente relación calidad-precio de todo ello. Si vas a Cortes de Pallás no dejes de pasar por ahí.