Vite - CORIANO

Ristorante estremamente raffinato, con piatti ricercati e vini di grande qualità. Il personale è molto professionale, competente e cordiale; splendido e moderno il locale così come il parco esterno. Un locale insomma per appuntamenti galanti, per affari importanti o per festeggiare grandi occasioni, meno indicato per le famiglie. I prezzi sono più alti della media ma rispecchiano la qualità e la ricercatezza di ogni piatto presentato; si consiglia di provare i vari menù degustazione dello chef abbinati a vini scelti dal sommelier di sala per avere un'esperienza completa ed economicamente abbordabile.

Locale interno bello . Visto l’ottima temperatura abbiamo cenato fuori davanti ad un bel panorama di campagna verde con il mare sullo sfondo . Bella la location ! Accoglienza e gentilezza del personale dall’inizio alla fine . Abbiamo degustato il menu sapori di vite con piatti che mi hanno colpito di più e piatti meno . Dolci e entrée i più buoni . Nel complesso i piatti principali un po’ sotto alle aspettative , che erano alte sia per la fama del locale che per il Prezzo . La serata però e’ stata molto molto piacevole .

Posto bellissimo e menu eccellente, non vedo l'ora di tornare e provare altri piatti. Il rapporto qualità/prezzo è molto onesto. È diventato, insieme a Sp.Accio, il nostro ristorante preferito per le serate di coppia. Spero quest'inverno tornino le cipolle caramellate e la versione precedente della battuta di chianina, i miei piatti preferiti!

Uno posto favoloso sia d'estate che d'inverno. C'è capitato più volte di essere al tavolo davanti al camino e l'atmosfera era sempre molto famigliare. In questo locale si possono trovare un'attenzione ai dettagli e alla persone impeccabile, camerieri sempre attenti a ogni esigenza, gentili e disponibili. E infine il menu, piatti pazzeschi da ristorante stellato, in bocca un'esplosione di gusti consistente diverse ogni piatto una nuova esperienza! I menù sono calibrati perfettamente per saziarti bene ma non andare via appesantito. Complimenti a Vite!!

Il ristorante 'Vite ' racconta innanzitutto una storia, la storia di chi, attraverso il lavoro su sé stessi, la propria anima, il proprio corpo è riuscito a vincere. Andare in questo ristorante significa innanzitutto restituire la dignità a chi per un attimo, forse, l 'aveva lasciata chiusa in un cassetto. La location è fantastica, il patio in cui sono disposti i tavoli offre la vista della costa romagnola. Il personale del ristorante è molto cortese e qualificato, sempre pronto a prendersi cura del cliente. Il cibo è di ottima qualità, con la ricerca dei materiali del ristorante stellato. Ottima la presentazione del cibo e l 'apparecchiatura, compreso le posate in argento. Ottimo viaggio nel gusto.