Menu - Le Cepage
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Aici găsești meniul de la Le Cepage din Corbigny. În acest moment sunt listate 82 feluri de mâncare și băuturi pe meniu.
Imagini cu mâncare
Meniu
Red
Châteauneuf-Du-Pape, Domaine Du Vieux TélégrapheOmlete
Omelette Du Père Métier62 lei Omelette Soufflée Au Jambon Du Morvan65 lei Les Trois Œufs En Meurette (Croûtons, Lardons Et Champignons)70 leiDesert
40 lei40 lei Pară Belle Helene36 lei Crème Brulée Cu Fructe Roșii127 lei Dame Blanche (Glace Vanille, Chocolat Chaud, Chantilly)36 leiAperitive
Caviar Chaud De Potiron Et Œuf Moelleux54 lei Huile De Cives Sauvages54 lei Assiette De Jambon Sec Du Morvan59 lei Croustillant De Topinambours Aux Escargots De Bourgogne, Vinaigrette Au Tamaris41 lei Gésiers Confits Et Pommes Charlotte En Rémoulade76 lei Terrine De Pâté Bourguignon Et Baies De Cassis À L'aigre-Doux55 lei Crème Chaude De Tomates Au Thym Terrine De Foie Gras De Canard, Compote De Poires Et Figues Au XérèsFel Principal
Fricassée De Rognons De Bœuf Au Cognac Et Champignons65 lei Cabillaud Mi Fumé Minute Légumes Au Beurre Citronné81 lei Fine Chartreuse De Queue De Bœuf Charollais Au Chou Vert64 lei Choucroute Garnie Avec Bière74 leiLes Entrées Chaudes
Escargots De Bourgogne Au Beurre D'ail Et Persil102 leiLes Fromages Et Nos Desserts
Colonel (Sorbet Citron Vert, Vodka)40 leiBlanc
Puligny Montrachet Domaine Anne Claude Leflaive222 lei Chablis Domaine Raveneau237 lei Puligny Montrachet Domaine J.m. Boillot283 lei Pouilly Fumé Domaine De Ladoucette151 leiRouge
Pommard Clos Des Epeneaux Domaine Comte Armand418 lei Volnay 1Er Cru Les Mitans Domaine De Montille367 lei Gevrey Chambertin 1Er Cru Les Cherbaudes Domaine J.m. Boillot334 lei Mas Daumas GassacMenu Sur Le Pouce
Confit Chaud De Potimarron Au Jambon De Morvan127 lei Deux Véritables Œufs En Meurette127 lei Champignons Farcis Aux Escargots De Bourgogne Et Farceau Gratin127 lei Quenelle De Carpe À La Bourguignonne127 lei Suprême De Volaille Aux Fins Légumes127 lei Croquettes De Pieds De Cochon En Salade Et Pommes Charlotte127 lei Faisselle De Fromage Frais Au Nectar De Pissenlits Maison127 lei Fin Vacherin Glacé Aux Fraises127 leiVégétariens Et Enfants
Le Menu Des Plus Petits64 leiMenu Suggestion
Composez Votre Menu Suggestion183 leiPlatouri
Pavé De Truite Au Lard, Coco À La Crème71 lei Pied De Cochon Pané (Désossé) Et Tombée D'échalotes69 lei Jambon Chaud Crème De Ratafia De Bourgogne94 lei Aiguillettes De Volaille Et Croustillant De Poireaux Crème D'échalote81 lei Cocotte De Bœuf Bourguignon, Lardons Et Champignons67 lei Pièce De Hampe Charolaise Aux Échalotes, Frites76 lei Râble De Lapereau (Désossé) Rôti Au Thym76 lei Tête Et Langue De Veau Tiède Sauce Aigrelette Aux Herbes, Pommes Vapeur71 lei Côte De Bœuf Charolais (2 Personnes Minimum)87 lei Entrecôte Charolaise Salade Ou Pommes Frites94 lei Gigue D'agneau Du Morvan, Jus À La Lavande115 lei Suprême De Dorade Rôti Beurre Aux OrangesDesserts
Poire Belle Hélène (Poire Pochée, Glace Vanille, Chocolat Chaud, Amandes)122 lei Meringue Glacée Chantilly, Glace Vanille36 lei Mousse Au Chocolat Amer Et Coulis Fruits Rouges36 lei Pain Perdu Aux Pommes Et Cannelle36 lei Tarte Fine Aux Pommes Et Cannelle Glace Vanille (25 Min De Cuisson)43 lei Parfait Chocolat Orange, Caramel Aux Zestes38 lei Cocotte De Figues Et Poires Chaudes Glace Au Vin40 lei Mi-Cuit Au Chocolat Amer Coulis À L'orange43 lei Café Ou Chocolat Liégeois (Glace, Sirop, Chantilly)Necategorizat
Formule Végétarien104 leiGarnituri
Assiette De Frites Ou Salade13 leiSosuri
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