Calycanthus

Sono giunta qui per caso, ma è stata una piacevole sorpresa! Cibo ottimo, peperoni cruschi spettacolari, dei quali, i proprietari fanno anche delle splendide confezioni regalo! Io ne ho presa una ma nn l'ho regalata volevo solo vedere se aprendo la confezione, i peperoni avevano la stessa croccantezza! Bhe devo dire SUPERLATIVI! La proprietaria cucina il pane al momento nel forno a legna....tagliata ottima.....RAGAZZI SE SIETE DALLE PARTI DI SENISE NON VI PERDETE QUESTO SPETTACOLO CULINARIO DI ALTRI TEMPI!

Un posto meraviglioso, molto accogliente, pulito, spazioso, bello. Il proprietario Nicola ci ha accolto con tanta gentilezza e disponibilità. Il cibo è squisito, abbiamo preso un antipasto(che non finiva più e lo straconsigliamo! con tutti prodotti tipici salumi formaggi, sformatini, di tutto e di più. Poi abbiamo preso un primo pasta fresca con porcini e salsiccia e anche questi meritano tantissimo. Vino della casa ottimo e che dire.. Il secondo non ce l'abbiamo fatta perché le porzioni sono abbondanti. Ci ritorneremo assolutamente e lo stra consigliamo.

In gita domenicale a Senise per visitare la Chiesa di San Francesco del 1200 e fare delle foto al suggestivo panorama con sfondo gli svariati toni di azzurro delle acque del Lago di Monte Cotugno, ci siamo fermati per pranzo in questo ristorante proprio adiacente al centro : intanto un comodo e ampio parcheggio ci ha permesso di lasciare l'auto in un secondo, poi l'accoglienza dei proprietari e dello staff è stata una garanzia come biglietto da visita Il pranzo una squisitezza: ottima qualità della materia prima e generosità nelle porzioni, con vasta scelta di prodotti tipici locali . Mi sono deliziata con una morbidissima entrecôte che non aveva nulla da invidiare alla nostra bistecca alla Fiorentina detto da una Toscana doc) e da una pasta fatta in casa con una salsa al pomodoro e piccante degna della più alta tradizione lucana. Consiglio veramente questo locale, con sale interne ed esterne, tutto molto curato, servizio veloce ed impeccabile. Ringrazio per il sorbettino al limone gentilmente offerto che era perfetto a chiusura di un pranzo così squisito.

Locale molto bello con cucina tipica. Abbiamo iniziato con un antipasto abbondante per proseguire con un primo di pasta fatta in casa con mollica e peperoni cruschi molto buona.Personale gentilissimo.Ho comprato anche un vasetto di crushi già pronti per rievocarne ogni tanto il sapore.

Immerso nella bellissima campagna della basilicata Calycanthus a senise è un ristorante di eccellenza...ogni portata è un'esperienza...cucina veramente eccellente . .cortesia e ospitalità che scalda il cuore ....voto 10/10