Menu - Les Sables Blancs
Menu
Pe această pagină găsești meniul complet al Les Sables Blancs din Concarneau. În prezent, sunt disponibile 101 feluri de mâncare și băuturi.
Imagini cu mâncare
Meniu
Scotch Flights
AberlourScotch
Jura
Singleton
Caol IlaWhisky
NikkaSoft Drink
Vittel SyrupBoissons
Coupe De Champagne RoedererBăuturi
Alcoholic CocktailBăuturi
Schweppes, Orangina, Ice TeaSoft
Jus De Fruits (Orange, Pamplemousse, Fraise, Ace, Abricot, Pomme, Tomate)Fruits De Mer
Assiette De Langoustines99 lei
1/2 Homard Mayonnaise145 leiLes Plateaux & Assiettes
Plateau Royal (2 Personnes)550 leiSeturi
Menu Avec Homard201 leiLes Fruits De Mer De Nos Côtes
Plateau Des Sables (1 Personne)168 lei
Plateau Du Mareyeur (1 Personne)145 lei
Plateau Du Pêcheur (2 Personnes)326 leiNos Crustacés
Timbale De Bulots Ou Bigorneaux54 lei
Assiettes De Crevettes Roses61 lei
Tourteau Ou Araignée (Selon Arrivage)74 lei
Homard Mayonnaise (1/2)145 leiNos Huîtres
Huîtres Creuses N°3 “Les Viviers De La Forêt”50 lei
Huîtres Creuses N°4 “Les Viviers De La Forêt”42 lei
Assiette De Dégustation De Neuf Huîtres97 lei
Huîtres N°2 “Gillardeau”82 lei
Huîtres Plates “Prat Ar Coum”76 leiPlatou Special
La Barque Du Pêcheur448 leiDéclinaison Autour Du Homard
Salade De Homard Aux Agrumes Et Farandole De Jeunes Pousses94 lei
Le Homard Rôti Au Naturel158 lei
Flambé Au Lambig183 lei
1/2 Langouste Mayonnaise
La Langouste Rose Rôtie À La PlanchaAperitifs Et Eaux-De-Vie Et Liqueurs
Martini Blanc/RougeFeluri Principale
Cod La CuptorMalt Whiskies
KnockandoAperitive
Foie Gras De Canard Mi-Cuit
Assiette Du Mareyeur
Sea Bream Tartare
Croustillant De Wakamé Aux Agrumes
Ormeaux Beurre Coco
Confit De Crustillant De Chair De Tourteau
Sarrasin Et Artichaut, Assiette De Jambon Pata Negra
Tartines De Légumes ConfitsJapanese Whiskey
Nikka Coffey GrainPlat
La Pêche Du Jour À La PlanchaLes Apéritifs
Coupe De Champagne MaisonAperitive
Créme Cassis, Pêche, Framboise, Violette, Cerise, Châtaigne
Porto, Pineau Des Charentes, Suze, PommeauNos Entrées
Carpaccio De Boeuf Charolais Et Condiments
Croustillant De Wakamé Aux Agrumes Et Crème Fouettée
Tartelette De Légumes Marinés Et Chèvre Frais
Salade De Thon Mi-Cuit Façon Niçoise
Crémeux Betterave Coco, Céleri, Pomme Verte Et Émulsion De Cidre Fermier
Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Confiture De Tomates Et Pain Grillé
Croustillant De Chair De Tourteau, Sarrasin Et Artichaut
Assiette De Jambon Pata Negra Et Tartines De Légumes ConfitsNos Poissons
Saumon Juste Saisi, Crémeux De Légumes Verts Au Citron Confit, Pommes Gaufrettes Et Jus De Coquillages
Cabillaud Rôti, Vierge De Fèves Et Petites Coques, Pommes De Terre À L'huile D'olive
La Pêche Du Jour À La Plancha, Mousseline De Chou-Fleur Curry Citronnelle, Petits Légumes Et Jus De Langoustines
Belle Sole Meunière 400G, Juste Dorée Et Beurre Citronné
Thon Albacore Mi-Cuit, Artichaut Persillé Et Foie Gras Fondant
Le Bar Sauvage En Croûte De Sel (45€ Par Personne) - Sauce Hollandaise Et Pommes Vapeur (Sur Commande, Environ 500G Par Personne)
Saumon Juste Saisi
Moules Et Filet De Saint-Pierre Au Beurre Citronné
Belle Sole Meunière 400G
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