Menu - Albur

#19 - Vegetarian - Comunidad de Madrid, Spaniol, Ceai
Specialități: 68
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Cartea de bucate de la Albur din Comunidad de Madrid include aproximativ 94 preparate și băuturi diferite. În general, plătești în jur de 66 lei pentru un preparat sau o băutură.

Embutidos Artesanales Y Quesos... Arrozele Noastre Pentru Gustat Los Huevos De Corral A Baja Te...

Imagini cu mâncare

Imagini

Meniu

  • Mâncare Latino-Americană

    Paella Valenciană
    79 lei

  • Pește & Fructe De Mare

    Orez Negru
    68 lei

  • Cremas, Ensaladas, Salteados Y Otros Entrantes

    Escalibada
    Escalibada
    49 lei

  • Feluri Principale

    Paella Cu Fructe De Mare
    68 lei

  • Preparate Pe Bază De Orez

    Orez Supos Cu Crab Păianjen
    Orez Supos Cu Crab Păianjen
    127 lei

  • Fideuà

    Fideua De Marisco
    Fideua De Marisco
    68 lei

  • Preparatele

    Tortilite Cu Creveți
    Tortilite Cu Creveți
    47 lei

  • Băuturi Și Înghețate

    Helados Artesanales
    Helados Artesanales
    29 lei

  • Aperitive

    Pulpo Gallego A La Brasa
    Pulpo Gallego A La Brasa
    95 lei

    • Oferte

    Oferte exclusive ale restaurantului: El Bocado Del Músico -70% pentru 9 lei !

  • Entrante

    Tabla Mixta De Embutidos Y Quesos
    Tabla Mixta De Embutidos Y Quesos
    112 lei

  • Pentru Gustat

    Atún Ahumado De Barbate Con Salsa Tártara De Chalotas, Alcaparras Y Brotes
    Atún Ahumado De Barbate Con Salsa Tártara De Chalotas, Alcaparras Y Brotes
    78 lei
    Budín De Cabracho Y Erizos De Mar Con Pil Pil Frío De Coco Y Aceituna Negra
    Budín De Cabracho Y Erizos De Mar Con Pil Pil Frío De Coco Y Aceituna Negra
    63 lei
    Butifarra Artesana Catalana A La Brasa Con Tomate De Penjar
    Butifarra Artesana Catalana A La Brasa Con Tomate De Penjar
    50 lei
    Cazuela De Callos A La Madrileña Melosos Y Picantitos
    Cazuela De Callos A La Madrileña Melosos Y Picantitos
    55 lei
    Morcilla O Picadillo De León En Cazuela De Barro
    Morcilla O Picadillo De León En Cazuela De Barro
    50 lei
    Papas Arrugás Con Salmón Marinado Y Guacamole
    Papas Arrugás Con Salmón Marinado Y Guacamole
    66 lei

  • Los Huevos De Corral A Baja Temperatura En Buñuelos Sobre Patatas Al Pegote

    Huevos De Corral Con Cecina Y Setas Eryngii
    Huevos De Corral Con Cecina Y Setas Eryngii
    55 lei
    Huevos De Corral Con Jamón Curado De Teruel Y Pimientos De Padrón
    Huevos De Corral Con Jamón Curado De Teruel Y Pimientos De Padrón
    55 lei
    Huevos De Corral Con Morcilla De León
    Huevos De Corral Con Morcilla De León
    55 lei
    Huevos De Corral Con Picadillo De León
    Huevos De Corral Con Picadillo De León
    55 lei
    Huevos De Corral Sobre Pisto Manchego
    Huevos De Corral Sobre Pisto Manchego
    55 lei

  • Embutidos Artesanales Y Quesos Artesanos

    Papelón De Cecina De León
    Papelón De Cecina De León
    78 lei
    Papelón De Chorizo Picante De León O Fuet Catalán
    Papelón De Chorizo Picante De León O Fuet Catalán
    61 lei
    Papelón De Jamón De Teruel Curado 25 Meses
    Papelón De Jamón De Teruel Curado 25 Meses
    63 lei
    Papelón De Jamón Ibérico
    Papelón De Jamón Ibérico
    100 lei
    Cualquier Otro Queso De La Tabla
    Cualquier Otro Queso De La Tabla
    61 lei
    Queso De Cabra De Los Ancares A La Cazuela
    Queso De Cabra De Los Ancares A La Cazuela
    58 lei
    Torta De La Serena O Rulo De Cabra De Los Ancares
    Torta De La Serena O Rulo De Cabra De Los Ancares
    83 lei
    Tabla De Quesos Con Mermelada De Chanfaina
    Tabla De Quesos Con Mermelada De Chanfaina
    91 lei

  • Arrozele Noastre

    Arroz Abanda Con Costra
    Arroz Abanda Con Costra
    68 lei
    Arroz Caldoso Vegetariano Con Verduras De Temporada
    Arroz Caldoso Vegetariano Con Verduras De Temporada
    73 lei
    Arroz De Sepia, Butifarra Y Verduras Asadas
    Arroz De Sepia, Butifarra Y Verduras Asadas
    78 lei
    Arroz Meloso De Trigueros Y Pulpo
    Arroz Meloso De Trigueros Y Pulpo
    92 lei
    Caldoso De Berberechos Y Langostinos
    Caldoso De Berberechos Y Langostinos
    87 lei
    Cazuela De Arroz Caldoso De Acelgas Y Garbanzos Mantecosos
    Cazuela De Arroz Caldoso De Acelgas Y Garbanzos Mantecosos
    69 lei
    Cazuela De Arroz Caldoso De Acelgas, Bacalao Y Garbanzos Mantecosos
    Cazuela De Arroz Caldoso De Acelgas, Bacalao Y Garbanzos Mantecosos
    79 lei

  • Carnes De Pasto De La Montaña De León, Valles Del Esla

    Chuletón De Novillo De Valles Del Esla Al Peso
    Chuletón De Novillo De Valles Del Esla Al Peso
    197 lei
    Dados De Cadera De Novillo Con Nuestras Bravas Con Chile Guajillo
    Dados De Cadera De Novillo Con Nuestras Bravas Con Chile Guajillo
    79 lei
    Hamburguesa De Buey Con Cebolla Crujiente, Queso Curado Y Jamón De Teruel
    Hamburguesa De Buey Con Cebolla Crujiente, Queso Curado Y Jamón De Teruel
    65 lei
    Hamburguesa De Buey Y Butifarra Con Tomate, Variado De Ensaladas Y Queso Mantecoso
    Hamburguesa De Buey Y Butifarra Con Tomate, Variado De Ensaladas Y Queso Mantecoso
    65 lei
    Pastrami De Pecho De Buey Con Su Jugo Y Ceviche De Berenjenas Y Hierbabuena
    Pastrami De Pecho De Buey Con Su Jugo Y Ceviche De Berenjenas Y Hierbabuena
    69 lei

  • Otras Especialidades En Carnes

    Conejo Macerado Al Romero Asado A Baja Temperatura Y Dorado En Parrilla
    Conejo Macerado Al Romero Asado A Baja Temperatura Y Dorado En Parrilla
    66 lei
    Costillar Ibérico Fileteado Asado A Baja Temperatura
    Costillar Ibérico Fileteado Asado A Baja Temperatura
    66 lei
    Secreto Ibérico A La Parrilla Con Hortalizas Encurtidas Y Patatas Albur
    Secreto Ibérico A La Parrilla Con Hortalizas Encurtidas Y Patatas Albur
    76 lei

  • Atún Salvaje De Barbate

    Taco De Atún Sellado A La Parrilla
    Taco De Atún Sellado A La Parrilla
    93 lei
    Tataki De Atún De Almadraba Con Costra De Sésamo Y Teriyaki
    Tataki De Atún De Almadraba Con Costra De Sésamo Y Teriyaki
    96 lei
    Tiradito De Atún Con Escabeche Suave De Lima, Cebolla Roja, Cilantro Y Mango
    Tiradito De Atún Con Escabeche Suave De Lima, Cebolla Roja, Cilantro Y Mango
    93 lei

  • Otras Especialidades En Pescados

    Bacalao Desalado A La Parrilla Con Asadillo De Pimientos Y Macerado De Perejil Y Salvia
    Bacalao Desalado A La Parrilla Con Asadillo De Pimientos Y Macerado De Perejil Y Salvia
    81 lei
    Sardinas Del Cantábrico Horneadas A La Sal De Especias Con Reducción De Vino Mencía
    Sardinas Del Cantábrico Horneadas A La Sal De Especias Con Reducción De Vino Mencía
    69 lei

  • Postres Tradicionales

    Budín De Bizcochos De Soletillas
    Budín De Bizcochos De Soletillas
    20 lei
    Crema De Yogur Con Mermelada De Frambuesa
    Crema De Yogur Con Mermelada De Frambuesa
    20 lei
    Flan De Huevo Y Vainilla En Rama
    Flan De Huevo Y Vainilla En Rama
    20 lei

  • Postres Especiales

    Brownie De Chocolate Con Nueces, Arándanos Y Pasas
    Brownie De Chocolate Con Nueces, Arándanos Y Pasas
    29 lei
    Tarta De Queso De Cabra De La Casa
    Tarta De Queso De Cabra De La Casa
    23 lei
    Tiramisú De Lima Y Salvia Con Crema De Capuccino En Vaso
    Tiramisú De Lima Y Salvia Con Crema De Capuccino En Vaso
    29 lei

  • Deserturi Ale Casei

    Crujiente De Manzana Con Helado De Canela
    Crujiente De Manzana Con Helado De Canela
    29 lei
    El Bocado Del Músico
    El Bocado Del Músico
    29 lei

  • Garnituri

    Crochete
    50 lei

  • Desert

    Arroz Con Leche Con Costra
    Arroz Con Leche Con Costra
    20 lei

  • Ensaladas Y Verduras

    Alcachofas En Crema De Almendras Con Jamón De Teruel
    Alcachofas En Crema De Almendras Con Jamón De Teruel
    57 lei
    Berenjenas Al Horno Con Queso De Oveja Zamorano
    Berenjenas Al Horno Con Queso De Oveja Zamorano
    55 lei
    Burrata De Búfala Con Ensalada De Brotes Y Pisto De Pimientos Frescos Y Tomates Secos
    Burrata De Búfala Con Ensalada De Brotes Y Pisto De Pimientos Frescos Y Tomates Secos
    70 lei
    Canelones De Pasta Fresca De Espinaca
    Canelones De Pasta Fresca De Espinaca
    65 lei
    Champiñones Crujientes Rellenos De Queso De Cabra Y Pasas
    Champiñones Crujientes Rellenos De Queso De Cabra Y Pasas
    56 lei
    Ensalada Albur
    Ensalada Albur
    44 lei
    Ensalada De Queso De Cabra Crujiente Sobre Carpaccio De Cecina, Berros Y Hierbas Amargas
    Ensalada De Queso De Cabra Crujiente Sobre Carpaccio De Cecina, Berros Y Hierbas Amargas
    58 lei
    Tempura De Verduras Con Mole Picante Y Soja De Remolacha
    Tempura De Verduras Con Mole Picante Y Soja De Remolacha
    64 lei

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