Menu - Crotto Del Sergente
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Aici găsiți meniul de la Crotto Del Sergente în COMO. În acest moment există 16 preparate și băuturi pe listă.
Imagini cu mâncare
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Aperitive
Lardo Nostrano Con Miele Di Fiori Di Castagno Di Lora E Castagne Secche Lessate76 leiAntreuri
Tagliere Di Salumi Selezionati “Marco D’oggiono” Del Nostro Territorio82 lei Sformato Caldo Di Finferli Con Purea Di Castagne E Cremoso Al Caprino Di Caslino82 lei Battuta Di Manzo “La Granda” (Presidio Slow Food) Con Uova Di Quaglia, Tartufo Nero Delle Valli Lariane E Crumble Alle Mandorle87 lei La Mia Pizza Al Cucchiaio87 lei Lumache Dell’azienda “La Lumaga” Sfumate Al Vermouth Con Colatura Di Burrata Affumicata Del Caseif Icio “Dassogno” Di Rogeno, Olive Disidratate E Gocce Di Cavolo Rosso87 leiI Secondi
Alla Faccia Di Diana127 lei Spiedoni Con Carpaccio Di Manzo E Lardo Arrotolati E Grigliati, Patate E Verdure Saltate*117 lei Manzo Brasato E Grigliato Con Crema Di Patate, Olio E Spuma All’aglio Orsino122 lei Zuppetta Calda Di Lago Con Bocconcini Di Pesce Spadellati E Germogli122 lei Reale Di Maiale Con Crema Al Sedano Rapa, Salsa Alla Senape, Spinaci Saltati E Fichi Canditi Di Atessa (Presidio Slow Food)117 leiI Primi Piatti
Risotto Carnaroli “Riserva San Massimo” Mantecato Con Burro Al Limone , Filetti Di Pesce Di Lago In Crosta Di Farina Di Polenta E Uova Di Trota92 lei Raviolo Artigianale Ripieno Di Faraona Con Ristretto Ai Funghi Porcini Secchi E Cialda Ai Mirtilli92 lei Tagliatelle Fresche Alla Farina Di Grano Arso Con Ragù Di Selvaggina E Schiuma Di Ribes87 lei Vellutata Di Carote Con Cece Nero Della Murgia Carsica(Presidio Slow Food) E Panna Acida82 leiDesert
Brutti Ma BuoniFourth Course
Sorbetto Fatto In Casa Alla Frutta Di StagioneFelul Întâi
Sformato Caldo Di Finferli Con Crema Di Castagne E Cremoso Al Caprino Di Caslino
Oferte
Oferte exclusive ale restaurantului: Vellutata Di Carote Con Cece Nero Della Murgia Carsica(Presidio Slow Food) E Panna Acida -70% pentru 24 lei !
